- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Đừng ham rau, củ, quả giá rẻ
Do được dùng nhiều chất kích thích nên hầu hết nông sản TQ thường có kích thước đều tăm tắp với cùng một kích cỡ. Mặt khác, vì phải tẩm hóa chất để giữ tươi lâu nên hầu hết hàng TQ đều láng bóng, thời gian trữ được rất lâu, có thể để ở nhiệt độ bình thường bên ngoài từ 3 đến 7 ngày mà không bị hỏng
Sau những thông tin về các loạirau, củ, quả của Trung Quốc (TQ) nhiễm thuốc bảo vệ thực vật, chất kích thíchtăng trưởng, chất bảo quản..., người tiêu dùng VN trở nên thận trọng hơn khi muahàng có xuất xứ từ TQ. Nhưng khi ra chợ, nhiều người vẫn khó phân biệt được đâulà hàng TQ, đâu là hàng VN bởi nhiều loại rau, củ, quả TQ đang lấn át hàng VN.
Hàng Trung Quốc: Trữ được rấtlâu
Hầu hết các loại rau, củ, quảTQ đều có một ưu điểm nổi trội hơn hẳn hàng trong nước là hình thức rất đẹp,nhìn vào dễ có cảm tình ngay. Chính vì “ưu điểm” này mà khi chọn mua, ngườitiêu dùng nếu để ý có thể phân biệt rau nội và rau TQ qua hình dáng bênngoài.
Những quầy nông sản bán lẻ thường có tới 60% là rau, củ, quả có xuất xứ từ Trung Quốc |
Do được dùng nhiều chất kíchthích nên hầu hết nông sản TQ thường có kích thước đều tăm tắp với cùng mộtkích cỡ. Mặt khác, vì phải tẩm hóa chất để giữ tươi lâu nên hầu hết hàng TQđều láng bóng, thời gian trữ được rất lâu, có thể để ở nhiệt độ bình thườngbên ngoài từ 3 đến 7 ngày mà không bị hỏng. Cụ thể, bông cải (xúp lơ) VN thìthường còn nguyên lá, phần bông chia không đều (chỗ thưa chỗ dày); còn hàngTQ thì bị cắt hết phần cuống và lá, màu trắng phau, bông cuốn rất chặt.
Tương tự, cà rốt TQ củ đỏtươi, to đều, da láng bóng, phần lá bị cắt sạch; khác với cà rốt VN củ nhỏ,màu nhạt hơn, kích thước không đều nhau và còn nguyên phần cuống lá. Cũnggiống như cà rốt, củ cải trắng TQ thường to, trắng muốt, chắc nịch, không cóphần thân, lá; cải thìa, thân màu trắng đục, cọng to, lá xanh thẫm.
Bí đỏ TQ có hình bầu dục,điểm những sọc trắng dọc theo thân quả, khác hẳn bí đỏ hình tròn, dẹt của VN.Khoai tây TQ dài, dẹp, màu nhạt, da bóng, khác với khoai tây VN tròn, da ửnghồng. Cải bắp TQ tròn, lá cuốn chặt, cầm nặng tay; cà chua căng mọng, chínđều...
Mặt hàng rau, củ gia vị nhìn bằngmắt thường cũng dễ phân biệt. Tỏi TQ có củ và tép thường lớn, màu trắng, dễ lộtvỏ hơn; tỏi VN có củ nhỏ, màu nâu tía. Hành tím TQ củ to, không có tép nhỏ baoquanh, màu đỏ nhạt. Gừng TQ cũng rất lớn, màu vàng óng, khác với gừng VN củ nhỏ,da sần sùi...
Rẻ hơn nhưng chất lượngrất kém
|
Mặc dù người tiêu dùng e ngạinông sản TQ nhưng do giá rẻ hơn hàng VN từ 20%-30% nên những mặt hàng nàyvẫn là sự lựa chọn số một của các quán ăn, nhà hàng và cả những người có thunhập thấp. Cũng chính vì giá rẻ nên nhiều người bán lẻ thường bán hàng TQtrộn lẫn với hàng VN hoặc quảng cáo là hàng VN để bán giá cao hơn, vì vậy,rau, củ, quả TQ đang có mặt ở mọi nơi, từ chợ đến siêu thị.
Hầu hết các bà nội trợ khitrực tiếp chế biến các món ăn đều dễ dàng nhận thấy chất lượng rau, củ, quảTQ rất kém. Củ hành trắng thì dai, nhạt, không giòn ngọt như hành Đà Lạt. Củnăn nhạt, xốp, không bùi như củ năn trong nước. Hành tỏi khi phi với dầu mỡkhông dậy lên mùi thơm; củ gừng không cay, ít thơm; bắp cải, bông cải, càrốt, khoai tây, cà chua đều rất nhạt...
|
Theo Ngọc Mai
Người lao động
-
Mua sắm11 giờ trướcLoại sầu riêng mini chỉ khoảng 3 lạng/quả đang được rao bán nhiều với giá chỉ từ 50.000 đồng/quả.
-
Mua sắm16 giờ trướcVới xu hướng tăng nhanh như hiện tại, giá vàng thế giới sớm phá kỷ lục cao nhất mọi thời đại là 2.431,29 USD/ounce được thiết lập ngày 12/4.
-
Mua sắm20 giờ trướcThị trường bất động sản Hòa Lạc nóng rẫy trong gần một tháng qua, mức giá giao dịch cao vút, thậm chí môi giới còn khoe có lô chốt thành công đã vượt 100 triệu đồng/m2. Nhiều nhà đầu tư sợ bị thổi giá phải rút lui khỏi thị trường.
-
Mua sắm23 giờ trướcNếu bạn dùng ngón tay ấn vào khu vực xương sống của loài côn trùng này, sẽ có một mùi hương khó ngửi được bắn ra từ “cửa sau” của chúng.
-
Mua sắm1 ngày trướcThời gian qua, từ nhiều nguồn thông tin cho thấy thị trường bất động sản đã ấm dần lên, nhiều khu vực đất nền giá đã tăng và có giao dịch sôi động trở lại. Nhiều người băn khoăn, thị trường nhà đất đã ấm trở lại hay chỉ là sốt ảo?
-
Mua sắm1 ngày trướcCận lễ Phật Đản năm 2024, do nhu cầu thị trường tăng mạnh nên giá hoa cúc ở TP Đà Lạt và vùng phụ cận tăng vọt, cao gấp nhiều lần so với giá hoa hồng.
-
Mua sắm1 ngày trướcSau thời gian tăng "nóng", thị trường chung cư Hà Nội gần đây hạ nhiệt khi giá bán ngừng tăng và giao dịch sụt giảm.
-
Mua sắm1 ngày trướcThị trường bất động sản Hòa Lạc nóng rẫy trong gần một tháng qua, mức giá giao dịch cao vút, thậm chí môi giới còn khoe có lô chốt thành công đã vượt 100 triệu đồng/m2. Nhiều nhà đầu tư sợ bị thổi giá phải rút lui khỏi thị trường.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 17/5/2024 trong nước vàng miếng SJC giảm nhẹ mất mốc 90 triệu đồng/lượng sau phiên đấu thầu vàng hôm 16/5. Giá vàng quốc tế cũng quay đầu giảm do triển vọng kinh doanh sản xuất của Mỹ trong tháng 5 thấp hơn nhiều so với tháng trước.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá lợn hơi tại nhiều địa phương sắp chạm mốc 70.000 đồng/kg. Với mức giá này, các 'đại gia' chăn nuôi thu lãi khủng khi tiết lộ giá thành sản xuất ở mức khá thấp.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá xăng dầu hôm nay 17/5/2024 trên thị trường quốc tế nối dài đà tăng từ 2 phiên giao dịch trước. Còn tại thị trường trong nước, giá xăng được điều chỉnh giảm, giá dầu tăng từ chiều qua.
-
Mua sắm2 ngày trướcCuối năm ngoái, loại mít này được thương lái thu mua tại vườn với mức giá lên đến hơn 100.000 đồng/kg. Nay, giá bán tại vườn chỉ còn 28.000 đồng/kg.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá xăng trong nước hôm nay (16/5) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều chỉnh giảm. Mỗi lít xăng RON 95 giảm 410 đồng, giá bán xuống mốc 23.130 đồng/lít.
-
Mua sắm2 ngày trướcNhờ lựa chọn phương án tích vàng đều đặn mỗi tháng, không ít người trẻ mua được nhà sau nhiều năm lập nghiệp tại thành phố lớn.