- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Đừng ham rau, củ, quả giá rẻ
Do được dùng nhiều chất kích thích nên hầu hết nông sản TQ thường có kích thước đều tăm tắp với cùng một kích cỡ. Mặt khác, vì phải tẩm hóa chất để giữ tươi lâu nên hầu hết hàng TQ đều láng bóng, thời gian trữ được rất lâu, có thể để ở nhiệt độ bình thường bên ngoài từ 3 đến 7 ngày mà không bị hỏng
Sau những thông tin về các loạirau, củ, quả của Trung Quốc (TQ) nhiễm thuốc bảo vệ thực vật, chất kích thíchtăng trưởng, chất bảo quản..., người tiêu dùng VN trở nên thận trọng hơn khi muahàng có xuất xứ từ TQ. Nhưng khi ra chợ, nhiều người vẫn khó phân biệt được đâulà hàng TQ, đâu là hàng VN bởi nhiều loại rau, củ, quả TQ đang lấn át hàng VN.
Hàng Trung Quốc: Trữ được rấtlâu
Hầu hết các loại rau, củ, quảTQ đều có một ưu điểm nổi trội hơn hẳn hàng trong nước là hình thức rất đẹp,nhìn vào dễ có cảm tình ngay. Chính vì “ưu điểm” này mà khi chọn mua, ngườitiêu dùng nếu để ý có thể phân biệt rau nội và rau TQ qua hình dáng bênngoài.
Những quầy nông sản bán lẻ thường có tới 60% là rau, củ, quả có xuất xứ từ Trung Quốc |
Do được dùng nhiều chất kíchthích nên hầu hết nông sản TQ thường có kích thước đều tăm tắp với cùng mộtkích cỡ. Mặt khác, vì phải tẩm hóa chất để giữ tươi lâu nên hầu hết hàng TQđều láng bóng, thời gian trữ được rất lâu, có thể để ở nhiệt độ bình thườngbên ngoài từ 3 đến 7 ngày mà không bị hỏng. Cụ thể, bông cải (xúp lơ) VN thìthường còn nguyên lá, phần bông chia không đều (chỗ thưa chỗ dày); còn hàngTQ thì bị cắt hết phần cuống và lá, màu trắng phau, bông cuốn rất chặt.
Tương tự, cà rốt TQ củ đỏtươi, to đều, da láng bóng, phần lá bị cắt sạch; khác với cà rốt VN củ nhỏ,màu nhạt hơn, kích thước không đều nhau và còn nguyên phần cuống lá. Cũnggiống như cà rốt, củ cải trắng TQ thường to, trắng muốt, chắc nịch, không cóphần thân, lá; cải thìa, thân màu trắng đục, cọng to, lá xanh thẫm.
Bí đỏ TQ có hình bầu dục,điểm những sọc trắng dọc theo thân quả, khác hẳn bí đỏ hình tròn, dẹt của VN.Khoai tây TQ dài, dẹp, màu nhạt, da bóng, khác với khoai tây VN tròn, da ửnghồng. Cải bắp TQ tròn, lá cuốn chặt, cầm nặng tay; cà chua căng mọng, chínđều...
Mặt hàng rau, củ gia vị nhìn bằngmắt thường cũng dễ phân biệt. Tỏi TQ có củ và tép thường lớn, màu trắng, dễ lộtvỏ hơn; tỏi VN có củ nhỏ, màu nâu tía. Hành tím TQ củ to, không có tép nhỏ baoquanh, màu đỏ nhạt. Gừng TQ cũng rất lớn, màu vàng óng, khác với gừng VN củ nhỏ,da sần sùi...
Rẻ hơn nhưng chất lượngrất kém
|
Mặc dù người tiêu dùng e ngạinông sản TQ nhưng do giá rẻ hơn hàng VN từ 20%-30% nên những mặt hàng nàyvẫn là sự lựa chọn số một của các quán ăn, nhà hàng và cả những người có thunhập thấp. Cũng chính vì giá rẻ nên nhiều người bán lẻ thường bán hàng TQtrộn lẫn với hàng VN hoặc quảng cáo là hàng VN để bán giá cao hơn, vì vậy,rau, củ, quả TQ đang có mặt ở mọi nơi, từ chợ đến siêu thị.
Hầu hết các bà nội trợ khitrực tiếp chế biến các món ăn đều dễ dàng nhận thấy chất lượng rau, củ, quảTQ rất kém. Củ hành trắng thì dai, nhạt, không giòn ngọt như hành Đà Lạt. Củnăn nhạt, xốp, không bùi như củ năn trong nước. Hành tỏi khi phi với dầu mỡkhông dậy lên mùi thơm; củ gừng không cay, ít thơm; bắp cải, bông cải, càrốt, khoai tây, cà chua đều rất nhạt...
|
Theo Ngọc Mai
Người lao động
-
Mua sắm56 phút trướcGiá vàng gần như đi lên theo đường thẳng trên thị trường quốc tế, giúp giá vàng miếng SJC, giá vàng nhẫn 99,99 duy trì mốc cao chót vót.
-
Mua sắm4 giờ trướcThời gian gần đây, thị trường đất nền gần dự án Vành đai 4 đang ghi nhận sự tăng trưởng rõ rệt, nhiều nơi tăng 30% so với đầu năm 2024.
-
Mua sắm5 giờ trướcThị trường chứng khoán đi xuống, thanh khoản thấp, sức hấp dẫn suy giảm. Tuy nhiên, gần đây vợ con các đại gia, sếp lớn các doanh nghiệp, ngân hàng đua nhau mua và đăng ký mua vào cổ phiếu. Điều gì đang xảy ra trên thị trường vốn Việt Nam?
-
Mua sắm13 giờ trướcSáng 23/11, giá vàng thế giới hôm nay tiếp tục tăng mạnh và lấy lại ngưỡng 2.700 USD/ounce sau hơn 1 tuần giảm mạnh.
-
Mua sắm23 giờ trướcGiá căn hộ cao cấp, hạng sang ở TP.HCM đã lên mức cao kỷ lục, dao động từ 120 triệu đến khoảng 600 triệu đồng/m2 khiến người có thu nhập cao cũng khó mua được.
-
Mua sắm1 ngày trướcTừng cãi vợ, bỏ nghề tài xế để chuyển sang mô hình nuôi loài động vật quen thuộc dân nhậu thích mê, nông dân Bùi Công Mạnh mỗi năm thu về hàng tỷ đồng.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá dưa hấu rớt thê thảm, khiến mỗi hộ nông dân thua lỗ hàng trăm triệu đồng... Nhiều quả dưa to đẹp bị vứt đầy đồng.
-
Mua sắm1 ngày trướcNhững bất ổn kinh tế và địa chính trị sẽ tác động tiêu cực lên giá vàng thế giới trong năm 2025. Giới phân tích cảnh báo nhà đầu tư vàng cần chuẩn bị tâm lý trước một chặng đường gập ghềnh và nhiều rủi ro giảm giá đáng kể trong năm tới.
-
Mua sắm1 ngày trướcSáng nay (22/11), giá vàng tiếp tục tăng mạnh nửa triệu đồng/lượng. Theo đó, vàng miếng SJC lên mốc 86 triệu đồng/lượng, giá vàng nhẫn trên mốc 85 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm1 ngày trướcBlack Friday được coi là dịp giảm giá mạnh nhất năm. Vậy Black Friday 2024 là ngày nào để giúp mọi người có thể mua được những món đồ yêu thích với mức giá hấp dẫn?
-
Mua sắm1 ngày trướcDự kiến, từ đầu năm 2025, ngành thuế sẽ nâng cấp ứng dụng hỗ trợ cá nhân kê khai thuế điện tử, từ đó tự động hỗ trợ toàn bộ việc quyết toán thuế, hoàn thuế thu nhập cá nhân cho người nộp thuế.
-
Mua sắm1 ngày trướcNghe ngóng giá vàng giảm, nhiều khách hàng vội mang vàng đi bán. Mấy ngày sau, giá vàng lại đảo chiều đi lên khiến không ít người chịu thiệt hại hàng chục triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm2 ngày trướcDám nghĩ dám làm, anh nông dân Kiên Giang quyết định đầu tư nuôi con đặc sản dân nhậu thích mê, trừ chi phí, mỗi năm thu nhập nhẹ nhàng gần 2 tỷ đồng.
-
Mua sắm2 ngày trướcTừ 15h hôm nay (21/11), giá xăng giảm nhẹ, trong khi giá các loại dầu tăng giảm trái chiều nhưng cũng không đáng kể.