- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cải thiện trí nhớ không cần dùng thuốc: 5 thực phẩm bổ não có nhiều ở Việt Nam
Thường xuyên cảm thấy bản thân gặp phải tình trạng suy giảm trí nhớ là dấu hiệu cho thấy bộ não của bạn đang cần tiếp thêm năng lượng và dinh dưỡng.
Thường xuyên cảm thấy bản thân gặp phải tình trạng suy giảm trí nhớ là dấu hiệu cho thấy bộ não của bạn đang cần tiếp thêm năng lượng và dinh dưỡng.
Để củng cố trí nhớ và bảo vệ não bộ, bạn nên thường xuyên thêm 5 loại thực phẩm dưới đây vào thực đơn hằng ngày.
1. Nước
Nếu cảm thấy tinh thần khó tập trung, hãy uống một chén nước để nạp năng lượng cho đại não.
Khoa học đã chứng minh rằng, não bộ của con người có 75% được cấu thành từ nước. Vì vậy, nước chính là "nguồn sống" của não, là thần dược siêu rẻ có tác dụng nâng cao trí nhớ.
Các chuyên gia y tế kiến nghị, thay vì nước lọc bình thường, bạn cũng có thể chọn những loại nước khoáng giàu Magie để thúc đẩy liên kết giữa các tế bào thần kinh trong não, làm tăng hiệu quả hoạt động của cơ quan này.
Bên cạnh đó, ở một mức độ nhất định, các thức uống chứa caffein như trà và cà phê cũng có công dụng tăng cường sự tập trung và góp phần nâng cao trí nhớ.
Ít ai biết rằng, nước chính là "thần dược" bổ não vừa sẵn có, vừa công hiệu. (Ảnh: nguồn Internet).
2. Cá mòi
Loại thực phẩm được ưa chuộng tại châu Âu và Mỹ này đặc biệt giàu Omega – 3. Chất acid béo không bão hòa này đóng vai trò quan trọng trong cấu trúc đối với cấu trúc tế bào thần kinh, cũng là yếu tố không thể thiếu để đảm bảo sự sức bền của các màng tế bào này.
Không chỉ vậy, cá mòi còn rất giàu kẽm. Nguyên tố vi lượng này được đánh giá là tốt cho não bộ và có tác dụng nâng cao trí nhớ.
Ngày nay, cá mòi thường được đóng hộp xuất khẩu và xuất hiện ở nhiều thị trường trên khắp thế giới. Cá mòi tươi có thể chế biến bằng phương pháp nướng hoặc hun khói.
Cá mòi là nguồn thực phẩm giàu DHA - một dưỡng chất vô cùng quan trọng trong việc giúp phát triển não bộ và góp phần thúc đẩy hệ thống thần kinh trung ương phát triển tốt. (Ảnh: nguồn Internet).
3. Câu kỷ tử
Không chỉ có khả năng chống lại quá trình oxy hóa tuyệt vời, câu kỷ tử còn có công dụng điều trị chứng viêm ở mức độ nhẹ.
Theo Trung y, câu kỷ tử có vị ngọt, tính bình, sở hữu công dụng dưỡng gan, sáng mắt, ích tinh, chủ trị các chứng nóng trong, phong hàn, sinh tinh huyết, điều trị cơ thể hư nhược, mạnh gân cốt, bổ não…
Loại dược liệu này còn được y học hiện đại đánh giá là có tác dụng rất tốt với những đối tượng bị suy giảm trí nhớ.
Các chuyên gia y tế cũng kiến nghị, không chỉ riêng câu kỷ tử, nhiều loại quả mọng khác như dâu tây, việt quất… cũng có tác dụng tích cực trong việc cải thiện trí nhớ.
Từ thời xa xưa, cổ nhân thường gọi kỷ tử bằng những mỹ danh như Thiên tinh (tinh của trời), Địa tiên (tiên của đất), Khước lão (đẩy lui tuổi già)… Điều này khẳng định người xưa từ sớm đã nhận ra giá trị và đề cao tác dụng của loại quả này. (Ảnh: nguồn Internet).
4. Óc lợn
Công dụng bổ não của óc lợn bắt nguồn từ quan niệm "dĩ tạng bổ tạng" (lấy tạng bổ tạng) của Trung y.
Theo đó, não lợn có vị ngọt, tính bình, sở hữu công năng ích thận, bổ não, bổ cốt tủy, chủ trị chứng suy nhược thần kinh, hay quên, hoa mắt, chóng mặt…
Óc lợn thường được chế biến bằng phương pháp hấp cách thủy thông thường. Người dùng cũng có thể thêm một số dược liệu bổ như câu kỷ tử, hoài sơn… để tăng cường công năng bổ não.
Cần lưu ý rằng, loại thực phẩm này chứa nhiều cholesterol, người bị rối loạn mỡ máu, xơ vữa động mạch nên hạn chế dùng.
Xuất phát từ quan niệm "ăn gì bổ nấy", óc lợn cũng được coi là một trong những thực phẩm bổ não và tốt cho trí nhớ. (Ảnh: nguồn Internet).
5. Các loại đậu
Glucose là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho các hoạt động của não bộ. Để bổ sung nguồn năng lượng này, bạn nên tiêu thụ những loại thực phẩm giàu carbohydrate. Cùng với đó, bạn cũng cần kiểm soát lượng đường trong máu ở mức ổn định.
Trong khi đó, đậu trắng là thực phẩm giúp chúng ta đáp ứng cả hai yêu cầu trên. Không chỉ riêng loại đậu này, mà những giống đậu khác đều sở hữu công dụng tương tự đối với não bộ.
Theo Trí Thức Trẻ
-
Sức khỏe6 giờ trướcDựa trên bộ dữ liệu khổng lồ của gần 25 triệu bệnh nhân ung thư ruột kết, các nhà khoa học đã chỉ ra 3 dấu hiệu phổ biến nhưng dễ bị bỏ qua.
-
Sức khỏe9 giờ trướcNgoài căn bệnh ung thư máu, anh D. còn có một ổ sán lá gan lớn do thói quen thích ăn rau muống, rau ngổ sống.
-
Sức khỏe10 giờ trướcMận có nhiều lợi ích đối với sức khỏe nhưng nhiều người thắc mắc ăn bao nhiêu loại quả này mỗi ngày mới là tốt nhất.
-
Sức khỏe10 giờ trướcSau khi ăn bánh mì tại chợ đầu mối nông sản ở Quảng Ngãi, 6 người nhập viện, chẩn đoán bị ngộ độc thực phẩm.
-
Sức khỏe13 giờ trướcVới chi phí 18 triệu đồng, nam khách hàng kỳ vọng "cậu nhỏ" tăng cả kích thước cả chu vi lẫn chiều dài.
-
Sức khỏe14 giờ trướcRau mồng tơi được dùng trong các bữa ăn hàng ngày hoặc làm thuốc chữa bệnh, khi ăn rau mồng tơi chúng ta cần lưu ý một số điều để tránh gây hại cho cơ thể.
-
Sức khỏe16 giờ trướcMới đây, một người đàn ông 44 tuổi chia sẻ về 5 dấu hiệu ung thư ông gặp phải nhưng đã bỏ qua.
-
Sức khỏe17 giờ trướcCó không ít loại rau củ giàu đạm chẳng thua kém, thậm chí nhiều hơn cả thịt và măng tây là một trong số đó.
-
Sức khỏe17 giờ trướcSở Y tế tỉnh Thái Bình vừa có kết luận vụ 1 người tử vong, nhiều người nhập viện sau khi ăn cỗ tại nhà người thân.
-
Sức khỏe1 ngày trướcBác sĩ đã rất bất ngờ trước những thay đổi của chàng trai sau 1 năm được chẩn đoán mắc gan nhiễm mỡ.
-
Sức khỏe1 ngày trướcĐậu phụ là món ăn rẻ tiền nhưng lại rất tốt cho sức khoẻ, nhưng điều gì sẽ xảy ra khi bạn ăn đậu phụ một tuần?
-
Sức khỏe1 ngày trướcBún rất phổ biến nhưng tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Bởi vậy, bạn phải lưu ý cách chọn bún để đảm bảo không ảnh hưởng sức khỏe.
-
Sức khỏe1 ngày trướcCó nhiều nguyên nhân khiến một số người bị nóng trong người sau khi ăn đồ nếp. Cần cân nhắc các yếu tố cá nhân, cách chế biến và sử dụng để điều chỉnh...
-
Sức khỏe1 ngày trướcKhi nghe tin trong gia đình có nhiều người mắc ung thư, chàng trai 19 tuổi lo ngại một ngày nào đó mình cũng mắc bệnh. Cậu đã quyết định phòng trừ bệnh khi đang còn trẻ.