10 phút pha chocolate nóng thưởng thức ngày lạnh

Tận hưởng cốc chocolate nóng giúp bạn làm ấm cơ thể nhanh chóng. Ngoài ra, thức uống còn khiến người thưởng thức hưng phấn tinh thần, tỉnh táo để học tập và làm việc.

Chocolate nóng vị quế

10 phút pha chocolate nóng thưởng thức ngày lạnh-1

Nguyên liệu

90 g chocolate đen
Một muỗng canh tinh bột
40 g bột cacao
1/4 thìa hạt nhục đậu khấu
Một muỗng cà phê quế
1,5 muỗng cà phê đường vani
1/4 muỗng cà phê muối
90 g đường cát

Cách làm

Bước 1:

Cắt nhỏ chocolate.
Cho tất cả thành phần vào máy xay thực phẩm và xay đến khi mịn.

10 phút pha chocolate nóng thưởng thức ngày lạnh-2

Bước 2:

Bảo quản hỗn hợp chocolate trong hộp kín.
Pha khoảng 3 muỗng canh hỗn hợp chocolate với 230 ml sữa nóng vào cốc, khuấy đều và thưởng thức.

10 phút pha chocolate nóng thưởng thức ngày lạnh-3

Chocolate nóng cốt dừa cay

10 phút pha chocolate nóng thưởng thức ngày lạnh-4

Nguyên liệu

Một muỗng canh bột cacao không đường
100 g chocolate đắng
3/4 muỗng cà phê quế xay
1/2 muỗng cà phê ớt cayenne
250 ml nước cốt dừa
350 ml sữa nguyên chất
200 ml kem sữa béo
Chocolate đắng (để trang trí)
Bột quế (để trang trí)

Cách làm

Bước 1:

Làm nóng sơ bột quế và ớt cayenne trong chảo ở mức lửa nhỏ, khoảng 30 giây.
Thêm nước cốt dừa và đun nhỏ lửa.

10 phút pha chocolate nóng thưởng thức ngày lạnh-5

Bước 2:

Thêm chocolate đắng và khuấy đến khi tan chảy.
Thêm sữa tươi nguyên chất và khuấy đều hỗn hợp.

10 phút pha chocolate nóng thưởng thức ngày lạnh-6

Bước 3:

Đánh kem sữa béo trong bát đến khi bông cứng.
Đổ hỗn hợp chocolate nóng (đã làm ở bước 2) vào cốc.
Cho kem sữa béo đã đánh bông lên trên.
Trang trí thêm vụn chocolate đắng và bột quế rồi thưởng thức.

10 phút pha chocolate nóng thưởng thức ngày lạnh-7

Theo Zing


chocolate


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.