- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
5 món snack đơn giản cho người eat clean
Với những nguyên liệu quen thuộc cùng cách làm đơn giản, dưới đây là một số món ăn nhẹ healthy dành cho các tín đồ eat clean.
Bơ nướng phô mai
Nguyên liệu:
- Bơ
- 90 g phô mai Parmesan
- 1/2 muỗng bột tỏi
- 1/2 muỗng gia vị tẩm ướp kiểu Italy
- Một muỗng chanh vắt
- Muối, tiêu
Chế biến:
- Dầm bơ và trộn đều với các loại gia vị, nước chanh và phô mai. Nêm nếm với muối và tiêu.
- Dàn mỏng bơ lên khay nướng.
- Làm nóng lò nướng ở 325 độ C, nướng bơ trong 30 phút tới khi vàng giòn đều 2 mặt. Để nguội và thưởng thức.
Khoai lang nướng
Nguyên liệu:
- 2 củ khoai lang cắt lát
- 80 g kem chua
- Một muỗng dầu olive
- Một muỗng bột bắp
- Một muỗng bột ớt
- 2 muỗng bột paprika
- Một muỗng bột tỏi
- Một muỗng bột mù tạt
- Muối, tiêu
- Hành lá cắt nhỏ
Chế biến:
- Trộn đều khoai với dầu olive.
- Trộn bột ớt, bột paprika, bột tỏi, mù tạt, muối, tiêu và bột bắp lại với nhau. Sau đó đảo đều với khoai lang.
- Chuẩn bị sốt chấm bằng cách trộn kem chua và hành lá.
- Làm nóng lò nướng ở 350 độ C, nướng 25-35 phút đến khi giòn.
- Thưởng thức chung với sốt kem chua.
Táo chiên phủ bột quế
Nguyên liệu:
- 2 quả táo cắt lát
- 1/2 muỗng bột quế
- 2 muỗng đường phèn
Chế biến:
- Trộn đều táo với bột quế và đường phèn.
- Cho vào nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong 12 phút, đảo đều mỗi 4 phút.
Dưa leo kiểu California
Nguyên liệu:
- Một trái dưa leo (cắt lát 0,5 cm)
- Quả bơ cắt lát
- 200 g thịt cua (hoặc tôm)
- 60 g mayonnaise
- 2 muỗng tương ớt
- Một quả chanh (vắt lấy nước)
- Nước tương, hành lá
- Hạt mè
- Muối, tiêu
Chế biến:
- Vắt chanh lên bơ, nêm nếm với muối và tiêu. Sau đó đặt bơ lên mỗi miếng dưa leo.
- Trộn thịt cua với mayonnaise, tương ớt và hành lá. Nêm nếm với muối và tiêu.
- Lần lượt đặt bơ lên mỗi miếng dưa leo, trên cùng là hỗn hợp thịt cua và hạt mè.
- Thưởng thức chung với nước tương.
Sushi dưa leo
Nguyên liệu:
- Dưa leo
- Bơ cắt lát
- 2 trái cà rốt, cắt mỏng
- 1/2 ớt chuông đỏ, cắt mỏng
- 1/2 ớt chuông vàng, cắt mỏng
- 40 g mayonnaise
- Một muỗng nước tương
- Một muỗng tương ớt
Chế biến:
- Dưa leo rửa sạch, cắt đôi và khoét bỏ ruột.
- Nhồi bơ và các loại rau củ khác vào trong dưa leo. Sau đó cắt dưa leo thành từng khúc 2-3 cm.
- Chuẩn bị nước sốt bằng cách trộn đều mayonnaise, nước tương, tương ớt.
- Thưởng thức cùng nước sốt.
>>> Mời bạn xem ngay danh sách món ngon mỗi ngày dễ làm, đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.
Theo Zing
-
Vào bếp5 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp22 giờ trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp3 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp4 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp6 ngày trướcCá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.
-
Vào bếp14/11/2024Cá heo kho lạt là món ăn ngon và phổ biến ở khu vực Tây Nam Bộ, đây là món ăn rất hao cơm được nhiều gia đình ưa chuộng.