Bỏ thứ này vào rim tôm: Món ăn sẽ thơm ngon hấp dẫn cả gia đình ai cũng thích mê

Chủ nhật, 28/07/2019 19:00
icon

Cách rim tôm với thịt ba chỉ sẽ khiến món ăn thơm hơn và đậm đà hơn, hứa hẹn một món ăn hấp dẫn vào ngày cuối tuần.

Cách rim tôm với thịt ba chỉ sẽ khiến món ăn thơm hơn và đậm đà hơn, hứa hẹn một món ăn hấp dẫn vào ngày cuối tuần.

Nguyên liệu làm tôm rim thịt:

- Tôm tươi: bạn hãy chuẩn bị khoảng 300g

- Thịt ba chỉ: 100g

- Nước dừa: 200ml

- Hành lá, tỏi băm, hành tím rửa sạch rồi băm nhỏ

- Gia vị: đường, hạt tiêu, nước mắm, dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt đầy đủ.

Bỏ thứ này vào rim tôm: Món ăn sẽ thơm ngon hấp dẫn cả gia đình ai cũng thích mê-1

Thịt rim tôm thay đổi món ăn cho gia đìnhBỏ thứ này vào rim tôm: Món ăn sẽ thơm ngon hấp dẫn cả gia đình ai cũng thích mê-2

Cách làm tôm rim thịt nước dừa:

Bước 1: Bạn cần sơ chế tôm và thịt

- Đối với tôm cắt bỏ chân, phần nhọn ở đuôi tôm và phần đầu tôm, rồi rửa sạch, để ráo nước chừng 10 phút.

- Đối với thịt bạn chuẩn bị thịt ba chỉ rửa sạch, thái thành những miếng vừa ăn rửa sạch để cho khô nước.

- Tiếp đó, bạn nên ướp tôm và thịt với một chút hạt nêm, tiêu, nước mắm vào từng tô riêng để cho thực phẩm thấm gia vị.

- Tiếp tới bạn hãy cắt hành lá bạn cắt bỏ rể và những lá bị khô héo đi rồi đem rửa sạch. Phần đầu đem băm nhuyễn còn phần lá bạn thái nhỏ để riêng.

Bỏ thứ này vào rim tôm: Món ăn sẽ thơm ngon hấp dẫn cả gia đình ai cũng thích mê-3

Thịt rim tôm món ngon hấp dẫn

Bước 2:  Bạn hãy rim thịt ba chỉ, tôm cùng với nước cốt dừa

- Đầu tiên bạn hãy phi thơm hành, tỏi băm nhỏ rồi cho tôm vào xào cho cho hơi khô lai. Bạn xào cho tới khi tôm đã săn lại thì cho ra để riêng.  Sau đó khi rim tôm, lúc đầu bạn để lửa to để tôm săn nhanh, giữ được nước ngọt bên trong tôm, đồng thời tôm sẽ chuyển màu đỏ tươi đẹp mắt hơn rất nhiều.

- Sau đó, bạn tiếp tục cho thịt ba chỉ vào rang cho tới khi nào thịt hơi cháy cạnh và có mùi thơm thì đổ phần tôm đã xào vào đảo cùng cho tới khi chín đều.

Bỏ thứ này vào rim tôm: Món ăn sẽ thơm ngon hấp dẫn cả gia đình ai cũng thích mê-4

Thịt rim tôm ngon miệng đưa cơm

- Sau đó bạn cần pha hỗn hợp gồm: nước mắm, đường, bột ngọt, rồi đổ vào chảo tôm thịt và cuối cùng là đổ thêm nước dừa cùng với thịt và tôm

- Bạn hãy rim tôm và thịt trên lửa nhỏ cho thấm gia vị đến khi nước hơi cạn và có độ sệt thì cho hành lá và một chút hạt tiêu vào cho thơm. Tắt bếp rồi cho ra đĩa để ăn cùng cơm trắng.

Chỉ với một bí quyết vô cùng đơn giản và sự kết hợp hài hòa giữa tôm và thịt, bạn sẽ có một món ăn siêu ngon, khiến gia đình bạn có một món ăn hấp dẫn.

 

Theo Khoevadep

món tôm

Tin liên quan
Liên kết hữu íchLiên kết hữu ích
Vào bếp
Giải mã tâm lý đàn ông khi bị từ chối tình cảm
Giải mã tâm lý đàn ông khi bị từ chối tình cảm
Một trong những điều tồi tệ nhất đối với phụ nữ là bị theo đuổi bởi người mà họ không quan tâm. Và với họ, cảm giác phải từ chối ai đó không hề dễ chịu.
Tâm sự
Chồng ngoại tình khi chúng tôi đang nỗ lực làm thụ tinh ống nghiệm
Chồng ngoại tình khi chúng tôi đang nỗ lực làm thụ tinh ống nghiệm
Vợ chồng tôi bị hiếm muộn, phải sử dụng biện pháp thụ tinh trong ống nghiệm để có con. Nhưng chính trong quá trình vật vã "tìm con", chồng tôi đã ngoại tình vì... quá mệt mỏi.
Mẹo vặt
Tiếp viên hàng không tiết lộ 4 mẹo đi máy bay trong kỳ nghỉ
Tiếp viên hàng không tiết lộ 4 mẹo đi máy bay trong kỳ nghỉ
Một tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
Nhà đẹp
Căn nhà xanh, độc đáo trên mảnh đất hình lục giác tại TPHCM
Căn nhà xanh, độc đáo trên mảnh đất hình lục giác tại TPHCM
Nằm trên khu đất hình đa giác, không vuông vắn nhưng căn nhà được thiết kế tinh tế, đáp ứng các yêu cầu khó của gia chủ.
Làm mẹ
Cách rèn thói quen làm việc nhà với 'đứa trẻ hay quên'
Cách rèn thói quen làm việc nhà với 'đứa trẻ hay quên'
Trẻ em chắc chắn nhớ ăn món tráng miệng hoặc chơi điện tử trên máy tính bảng, nhưng còn việc dọn đĩa hoặc thu gọn đồ đạc thì thường bị... bỏ quên.
Yêu
Giải mã tâm lý đàn ông khi bị từ chối tình cảm
Giải mã tâm lý đàn ông khi bị từ chối tình cảm
Một trong những điều tồi tệ nhất đối với phụ nữ là bị theo đuổi bởi người mà họ không quan tâm. Và với họ, cảm giác phải từ chối ai đó không hề dễ chịu.
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.