Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Bữa sáng ấm bụng lại giúp giảm cân với món cơm nắm dẻo thơm hấp dẫn
Thứ sáu, 17/02/2023 07:51
Bữa sáng với món cơm nắm gạo lứt này rất bổ dưỡng mà lại ít chất béo, giàu chất xơ và vitamin, chị em cần giảm cân thì tham khảo ngay nhé!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cơm nắm gạo lứt khoai môn:
1. Khoai môn (hoặc khoai sọ) 400g
2. Sữa tươi 30ml
3. Bột khoai lang tím 3g (không có cũng không sao)
4. Gạo lứt nhiều màu 100g
5. Gạo nếp 100g
Cách làm cơm nắm gạo lứt khoai môn
Bước 1: Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái khối nhỏ. Hấp chín khoai.
Bước 2: Vo sạch gạo lứt và gạo nếp. Cho cả gạo lứt và gạo nếp vào nồi, thêm lượng nước thích hợp vào rồi nấu chín thành cơm. Bạn có thể nấu cơm gạo lứt trong nồi trên bếp lửa hoặc nấu chín cơm bằng nồi cơm điện.
Bước 3: Khoai môn hấp chín thì cho ra thố, thêm bột khoai lang tím và 30ml sữa tươi vào nghiền nát.
Bước 4: Đặt màng bọc thực phẩm dưới khuôn, múc cơm gạo lứt đã nấu chín vào khuôn rồi nén chặt.
Tiếp đó thêm khoai môn nghiền vào rồi dàn đều, ấn chặt.
Cuối cùng thêm một ít cơm gạo lứt lên trên rồi nhấn chặt xuống. Sau đó gỡ khuôn ra.
Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc bọc kín cơm bằng màng bọc thực phẩm để tiện mang đi làm hay đi dã ngoại.
Thành phẩm:
Cơm nắm gạo lứt khoai môn là một món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng, giúp no lâu nên rất thích hợp dùng làm món ăn giảm cân. Món cơm nắm khá dẻo mềm lại bùi ngọt vị khoai môn, có thể dùng cho bữa sáng tại nhà hoặc mang cho bữa trưa văn phòng đều ngon và tiện.
Lưu ý: Bạn có thể thay khoai môn bằng khoai lang tím và không cần sử dụng bột khoai lang tím nữa. Ngoài ra bạn còn có thể kể hợp gạo lứt, gạo nếp với một chút yến mạch cũng rất ngon đấy.
Chúc bạn thành công với cách làm cơm nắm gạo lứt khoai môn này nhé!
Theo Tổ quốc
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://ttvn.toquoc.vn/bua-sang-am-bung-lai-giup-giam-can-voi-mon-com-nam-deo-thom-hap-dan-20230216205955669.htm
-
Vào bếp2 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn. -
Vào bếp8 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp4 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp5 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp15/11/2024Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.