- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cắm 30 cây tăm vào con gà rồi làm thêm vài bước nữa, bạn sẽ có món ngon tuyệt vời
Lúc này đây, trông con gà không khác gì tựa con nhím phải không nào? Nhưng đừng vội cười, cách sơ chế này trông có vẻ lạ lùng nhưng lại hiệu quả vô cùng. Hãy xem các bước tiếp theo sẽ là gì nhé.
Lúc này đây, trông con gà không khác gì
tựa con nhím phải không nào? Nhưng đừng vội cười, cách sơ chế này trông
có vẻ lạ lùng nhưng lại hiệu quả vô cùng. Hãy xem các bước tiếp theo sẽ
là gì nhé.
Gà có rất nhiều cách để chế biến như gà luộc, gà chiên, gà hầm… Thịt gà khi đã chặt ra rồi sẽ chế biến dễ dàng và nhanh chóng hơn nhưng cả nguyên con thì lúc nào cũng tốn thời gian chế biến hơn cả. Nhưng dĩ nhiên vẫn sẽ có cách để bạn tiết kiệm thời gian hơn khi chế biến cả con gà và chắc chắn bạn sẽ rất ngạc nghiên với cách này đấy nhé.
Đầu tiên, bạn làm sạch gà và chuẩn bị 30 cây tăm sạch. Sau đó, cắm 30 cây tăm này lên con gà. Bạn cần cắm tăm trải đều khắp cả con gà và nên cắm sâu vào bên trong. Lúc này đây, trông con gà không khác gì con nhím phải không nào? Nhưng đừng vội cười, cách sơ chế này trông có vẻ lạ lùng nhưng lại hiệu quả vô cùng. Hãy xem các bước tiếp theo sẽ là gì nhé.
(Ảnh: Internet)
Sau
khi đã cắm 30 cây tăm lên con gà, bạn pha dung dịch gồm nước, bột mì và
gia vị rồi ngâm gà vào khoảng 30 phút. Gần hết 30 phút, bạn đập 20 quả
trứng vào một cái thau khác, đánh đều tay cho trứng tan, sau đó lại thêm
gia vị một lần nữa, trộn thật đều. Giờ đây, bạn có thể gỡ hết tăm ra
khỏi gà rồi nhúng gà trong thau trứng, đảo đều để trứng và gia vị thấm
đều vào gà. Cuối cùng, rắc bột chiên xù/chiên giòn lên gà sao cho bột
thấm đều cả con gà. Giờ thì bạn đã có thể tiến hành chiên gà rồi đấy.
Ngâm cả con gà cắm tăm vào thau gồm nước, bột mì và gia vị. (Ảnh: Internet)
Đập 20 quả trứng vào một cái thau khác, đánh đều tay cho trứng tan, sau đó lại thêm gia vị một lần nữa, trộn thật đều. (Ảnh: Internet)
Nhúng gà vào thau trứng, sau đó rắc bột lên. (Ảnh: Internet)
Cách
làm này không chỉ giúp thời gian chiên gà được rút gọn mà còn giúp gia
vị thấm vào trong gà, tránh tình trạng phần ngoài đậm đà nhưng bên trong
lại nhạt nhẽo. Sau khi chiên gà xong, bạn có thể rắc một ít vừng rang
lên bề mặt để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé.
Sau khi chiên gà xong, bạn có thể rắc một ít vừng rang lên bề mặt để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé. (Ảnh: Internet)
Theo Helino
-
Loại lá nhiều tinh dầu với mùi thơm dễ chịu, giúp trẻ hóa, ngừa ung thư, rang với thịt gà ngon tuyệtVào bếp2 giờ trướcLoại lá này vị cay ngọt, tính ôn có tác dụng hoà đàm, chỉ khái, sát khuẩn và tiêu đờm, dùng chữa ho do lạnh...
-
Vào bếp17 giờ trướcThực đơn 1 tuần cho 1 người, giúp bạn có thể ăn uống đủ chất mà không cần phải lo lắng về việc chuẩn bị các bữa ăn phức tạp.
-
Vào bếp21 giờ trướcChỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh nóng hổi lạ miệng rồi.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
-
Vào bếp1 ngày trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
Vào bếp2 ngày trướcBạn hay tự hỏi "liệu cách nấu hủ tiếu ăn ở nhà có ngon như ngoài tiệm"? Câu trả lời là "Có" nếu các bạn áp dụng đúng công thức hướng dẫn dưới đây!
-
Vào bếp3 ngày trướcKhi món đậu phụ xào thịt băm và đậu Hà Lan hoàn thành, mùi thơm hấp dẫn sẽ xộc thẳng vào mũi bạn. Đó là món ngon có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp3 ngày trướcPhụ nữ thường xuyên ăn món này vào bữa sáng có thể giảm cân, trở nên khỏe đẹp và ngăn ngừa trầm cảm.
-
Vào bếp3 ngày trướcCơm hạt sen, xôi gấc, bánh giầy, nem rán,... là những món ăn đặc trưng của dân tộc Việt Nam trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 hàng năm.
-
Vào bếp4 ngày trướcChè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcĐể có món canh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến kèm với thịt bò, tôm, thịt heo, đậu hũ... bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.