Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Đậu hũ cuộn rong biển: Món chay ngon dễ làm
Thứ hai, 24/10/2022 08:19
Đậu hũ trong mềm ngoài giòn với nước sốt mặn ngọt hấp dẫn thấm đẫm trong từng miếng đậu, cực kì đưa cơm.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm đậu hũ cuộn rong biển:
1. Nguyên liệu cơ bản:
- Đậu hũ chiên: 1 miếng
- Rong biển: 1 túi
- Bột mì: 1 muỗng canh
- Gạo: 1 chén
- Vừng: 1 lượng thích hợp
- Dầu ăn: 1 lượng thích hợp
2. Nước sốt:
- Nước tương: 2 muỗng canh
- Rượu nấu ăn: 1 muỗng canh
- Nước: 2 muỗng canh
- Bột gừng: ½ muỗng cà phê
- Đường: ½ muỗng canh
- Dầu mè: ½ muỗng canh
Cách làm đậu hũ cuộn rong biển chuẩn vị
Bước 1: Cho các nguyên liệu làm nước sốt gồm nước tương, rượu nấu ăn, nước, bột gừng, đường, dầu mè vào bát trộn đều.
Bước 2: Lau khô đậu hũ bằng khăn bếp. Cắt đậu thành những miếng dày khoảng 1cm. Bạn có thể chia 1 bìa đậu thành khoảng 6 miếng.
Bước 3: Sau khi gói đậu hũ bằng rong biển, phủ nhẹ mặt trước và mặt sau bằng bột mì.
Bước 4: Cho dầu vào chảo đun nóng. Sau đó, cho đậu hũ vào chiên trên lửa nhỏ cho đến khi chín vàng đều.
Bước 5: Cho hỗn hợp nước sốt đã trộn đều vào rim đến khi gần cạn thì tắt bếp. Nếu bạn thích có nhiều nước sốt để rưới lên cơm thì bớt thời gian rim đậu lại là được.
Bước 6: Lấy cơm vào bát, rưới nước sốt rồi xếp đậu lên ăn cùng, rắc ít vừng rang sẽ thơm ngon hơn nữa.
Thành phẩm:
Đậu hũ cuộn rong biển chiên là một món ăn vô cùng đơn giản, chưa đến 20 phút bạn đã có ngay cho mình một món ngon cho bữa tối. Mềm mịn bên trong, bên ngoài lại giòn giòn, gia vị mặn ngọt kết hợp với vị ngon của rong biển vô cùng hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm đậu hũ cuộn rong biển chiên này nhé!
>>> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất
Theo PNVN
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://phunuvietnam.vn/dau-hu-cuon-rong-bien-mon-chay-ngon-de-lam-20221023130339494.htm
Gửi bình luận
-
Vào bếp6 giờ trướcLàm thạch giảm cân từ dưa hấu cực dễ mà ăn lại ngon nè chị em ơi. -
Vào bếp6 giờ trướcGỏi cuốn thịt gà là món ngon hấp dẫn, có độ dinh dưỡng cao và rất thích hợp cho những ngày sau Tết.
-
Vào bếp9 giờ trướcBánh hoa đào màu hồng tươi tượng trưng cho may mắn đầu năm.
-
Vào bếp12 giờ trướcCòn bao nhiêu thịt gà, giò chả, phải mang hết ra nấu ngay món này!
-
Vào bếp1 ngày trướcCanh đu đủ xanh nấu cùng rau củ vừa ngon vừa mát, lại hỗ trợ giảm cân rất tốt, bạn đã thử chưa?
-
Vào bếp1 ngày trướcNgày Tết hoa quả dư thừa nhiều, chị em hãy biến tấu thành những món ăn ngon như dưới đây.
-
Vào bếp1 ngày trướcBánh bí đỏ ăn ngon hơn khi làm theo công thức này.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐừng bỏ qua 5 loại nước ép này nếu bạn đang bị đầy bụng hoặc tăng cân sau Tết nha.
-
Vào bếp2 ngày trướcVới những người làm ăn buôn án, ngày vía Thần Tài thường được coi trọng. Để mâm lễ được đầy đủ và tươm tất trong ngày vía Thần Tài, bạn cần lưu ý những điều sau.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐùi gà thấm đậm nước sốt Teriyaki thơm lừng, ăn cùng với cơm nóng không gì tuyệt bằng.
-
Vào bếp3 ngày trướcNgày Tết đồ ăn dư thừa nhiều, chị em đừng bỏ đi mà hãy chế biến lại thành các món ăn ngon đảm bảo cả nhà đều ưng ý.
-
Vào bếp3 ngày trướcNhững bữa ăn thịnh soạn ngày Tết với bánh chưng, giò, thịt khiến nhiều người thấy ngán. Một tô bún có vị chua cay dịu nhẹ của kim chi, của măng, của các loại rau sống tươi ngon ăn kèm sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị.
-
Vào bếp4 ngày trướcCơm chiên với thịt xá xíu và trứng là món dễ làm nhưng chắc hẳn sẽ làm bạn hài lòng nhờ hương vị đậm đà, khó quên.
-
Vào bếp4 ngày trướcTết ăn nhiều lại toàn món dễ gây tăng cân nên bây giờ chính là lúc để chị em siết lại chế độ ăn uống đấy!