Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Học ngay cách nấu canh nấm vừa ngon vừa bổ dưỡng, tuần nào nhà tôi cũng nấu 2 lần!
Thứ bảy, 19/10/2019 19:12
Dù là món chay, chắc chắn gia đình bạn sẽ thích thú với món canh nấm ngon bổ này!
Dù là món chay, chắc chắn gia đình bạn sẽ thích thú với món canh nấm ngon bổ này!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu canh nấm:
50g nấm hải sản (nấm vị cua)
50g nấm kim châm
1 cây nấm đùi gà
50g nấm sò
Vài lát gừng
Một ít muối, dầu ăn.
Cách làm:
Nấm sơ chế sạch, ngâm trong nước muối pha loãng rồi rửa sạch. Nấm đùi gà rửa sạch thái lát.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho gừng vào xào thơm sau đó đổ nấm vào xào chung.
Cho 8ml rượu nấu ăn vào xào vài phút. Đổ nấm xào vào nồi, thêm lượng nước vừa ăn vào đun sôi, hạ nhỏ lửa nấu trong khoảng 30 phút. Cuối cùng nêm thêm chút muối cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Thành phẩm:
Món canh nấm tổng hợp sử dụng bốn loại nấm khác nhau, tạo nên một món canh với hương vị độc đáo từ vị ngọt đặc biệt của nấm hải sản đến mùi thơm của quả hạnh và vị ngọt giòn của bào ngư trong nấm đùi gà. Tiếp đến là vị tươi mịn màng và chất dinh dưỡng phong phú từ nấm sò và nấm kim châm làm cho món canh chay có vị ngon đặc biệt, ai thử cũng ấn tượng!
Chúc bạn ngon miệng với món canh nấm này nhé!
Theo Helino
-
Vào bếp2 giờ trướcChỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh nóng hổi lạ miệng rồi. -
Vào bếp6 giờ trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
-
Vào bếp9 giờ trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
Vào bếp2 ngày trướcBạn hay tự hỏi "liệu cách nấu hủ tiếu ăn ở nhà có ngon như ngoài tiệm"? Câu trả lời là "Có" nếu các bạn áp dụng đúng công thức hướng dẫn dưới đây!
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi món đậu phụ xào thịt băm và đậu Hà Lan hoàn thành, mùi thơm hấp dẫn sẽ xộc thẳng vào mũi bạn. Đó là món ngon có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp2 ngày trướcPhụ nữ thường xuyên ăn món này vào bữa sáng có thể giảm cân, trở nên khỏe đẹp và ngăn ngừa trầm cảm.
-
Vào bếp3 ngày trướcCơm hạt sen, xôi gấc, bánh giầy, nem rán,... là những món ăn đặc trưng của dân tộc Việt Nam trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 hàng năm.
-
Vào bếp3 ngày trướcChè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể có món canh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến kèm với thịt bò, tôm, thịt heo, đậu hũ... bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.
-
Vào bếp4 ngày trướcTừng miếng thịt rang mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, món ăn ngon miệng ngon cơm mà không hề ngấy chút nào. Đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú với món thịt rang kiểu Hàn này đấy!
-
Vào bếp4 ngày trướcThịt bò mang chế biến kiểu này không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.