Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mẹ đảm là người duy mỹ, chỉ mất 30 phút cho bữa ăn giàu dinh dưỡng, đẹp mắt khiến chị em thán phục
Thứ sáu, 14/10/2022 14:00
Loạt mâm cơm trong tuần không lặp món, bày biện đẹp mắt chỉn chu thật khiến ai cũng phải hết lời khen ngợi.
Mẹ đảm Nguyễn Hồng Nhung (đến từ Vũng Tàu) đã trở thành cái tên không còn xa lạ với chị em yêu bếp. Không chỉ nấu ăn ngon, đa dạng các món mà chị Nguyễn Hồng Nhung còn rất chịu khó bày biện sao cho hấp dẫn, đẹp mắt để cả nhà ngon miệng hơn.
Mới đây nhất, chị Nguyễn Hồng Nhung chia sẻ loạt mâm cơm trong 7 ngày không lặp món nhận được nhiều quan tâm của chị em. Chị Hồng Nhung bày tỏ: "Chào đại gia đình yêu bếp, em Nhung đã trở lại đúng hẹn với nhà mình tuần này rồi. Vốn là người duy mỹ, nên bữa cơm nhà dù có giản dị với thịt, cá, dưa, à thì mâm cơm gia đình em luôn cố gắng bày biện chỉn chu nhất có thể. Như đã chia sẻ ở những bài trước, em chỉ mất 30 phút cho mỗi một bữa cơm thôi ạh. Hi vọng những mâm cơm của nhà em sẽ là một gợi ý nho nhỏ chia sẻ tới đại gia đình yêu bếp, góp vui cùng cả nhà mình".
Chị Nguyễn Hồng Nhung cũng từng tâm sự chị rất coi trọng bữa ăn gia đình: "Tự hứa với lòng mình, sẽ dành thời gian cho gia đình nhiều, thật nhiều hơn nữa. Bởi gia đình là vô giá, là sự nghiệp cuối cùng. Là nơi cho ta những bữa cơm ấm áp, đầy tình thương yêu mà khi đi xa khiến ai cũng phải nhớ về".
Dưới đây là loạt mâm cơm trong tuần không lặp món được bày biện chỉn chu đẹp mắt chị em có thể tham khảo.
Một bữa nướng nhân tiết trời se lạnh. Toàn bộ đồ hải sản mua tươi, thịt ba rọi ướp với sốt ướp thịt nướng, bạch tuộc làm sạch để ráo rồi ướp với sate tôm. Tôm và mực để vậy nướng mọi cho ngọt. Trẻ con thì ăn piza chị Hồng Nhung tự làm luôn.
Bún đậu mắm tôm chia theo khẩu phần luôn cho nhanh gọn.
Lạc rang muối; Cá trắm kho nghệ; Chân giò hầm khoai sọ; Dưa chua; Cà pháo
Tráng miệng na, thanh long, đu đủ.
Ngao hấp thái; Cải bắp luộc
Cá trắm kho nước cáy kiểu miền Trung quê chị Hồng Nhung.
Đậu hũ nhồi thịt sốt cà; Ớt chuông xào cật; Canh cải thịt bằm; Dưa cải muối; Tráng miệng lê giòn.
Trứng chiên; Đùi gà nướng; Tôm hấp; Canh cá nấu chua; Cá lóc kho tộ; Tráng miệng nho, mận.
Cá chiên giòn; Khoai tây chiên; Mực xào ớt chuông; Cải ngọt; Đậu que luộc chấm mắm trứng; Tráng miệng đu đủ.
Bạch tuộc nướng sa tế; Óc heo chưng cho con trai; Canh khoai tây cà rốt hầm chân giò; Rau sống
Tráng miệng mận, táo tàu.
>>> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất
Theo Tâm An - Vietnamnet
Gửi bình luận
-
Vào bếp6 giờ trướcSúp gà ngô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nguyên liệu và cách nấu súp gà ngô cũng không quá phức tạp. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà nhé. -
Vào bếp11 giờ trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
-
Vào bếp15 giờ trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
Vào bếp19 giờ trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
Vào bếp1 ngày trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".
-
Vào bếp1 ngày trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
-
Vào bếp1 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp2 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp2 ngày trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp3 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp3 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.