Mì bò trộn kiểu Nhật: Bữa ăn 1 món duy nhất vẫn đảm bảo đủ chất mà ngon

Mì bò trộn kiểu Nhật với sợi mì dai ngon, thịt bò mềm ngọt thấm đều gia vị đậm đà, chắc chắn ai ăn cũng thích mê!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm mì trộn kiểu Nhật:

1. Mì gạo 150g

2. Thịt bò 150g

3. Trứng luộc 1 quả

4. Gia vị: 15ml rượu nấu ăn, 1g muối, 8ml nước tương, 5ml dầu ăn, một ít bột bắp, 1 cây hành lá thái nhỏ, sốt tương mè rang, vừng rang chín.

Cách làm mì bò trộn kiểu Nhật

1. Sơ chế và ướp thịt bò

Thịt bò sơ chế sạch, thái thành lát mỏng.

Mì bò trộn kiểu Nhật: Bữa ăn 1 món duy nhất vẫn đảm bảo đủ chất mà ngon-1


Cho thịt vào bát rồi thêm muối, rượu nấu ăn, nước tương vào trộn đều.

Mì bò trộn kiểu Nhật: Bữa ăn 1 món duy nhất vẫn đảm bảo đủ chất mà ngon-2


Tiếp đó thêm bột bắp vào trộn chung.

Mì bò trộn kiểu Nhật: Bữa ăn 1 món duy nhất vẫn đảm bảo đủ chất mà ngon-3


Cuối cùng thêm dầu ăn vào trộn đều rồi để sang một bên.

Mì bò trộn kiểu Nhật: Bữa ăn 1 món duy nhất vẫn đảm bảo đủ chất mà ngon-4


2. Luộc mì

Đun sôi lượng nước thích hợp trong nồi, cho mì gạo vào luộc chín.

Mì bò trộn kiểu Nhật: Bữa ăn 1 món duy nhất vẫn đảm bảo đủ chất mà ngon-5


Mì chín thì vớt ra, xả với nước lạnh cho tơi.

Mì bò trộn kiểu Nhật: Bữa ăn 1 món duy nhất vẫn đảm bảo đủ chất mà ngon-6


3. Chần thịt bò

Đun sôi lượng nước thích hợp trong nồi, đổ thịt bò đã ướp vào chần cho đến khi thịt bò chuyển màu thì vớt ra.

Mì bò trộn kiểu Nhật: Bữa ăn 1 món duy nhất vẫn đảm bảo đủ chất mà ngon-7


4. Hoàn thành

Cho mì vào bát, thêm thịt bò vào.

Mì bò trộn kiểu Nhật: Bữa ăn 1 món duy nhất vẫn đảm bảo đủ chất mà ngon-8


Cuối cùng thêm trứng luộc, hành lá thái nhỏ, chút vừng rang và một ít sốt tương mè rang vào là xong.

Mì bò trộn kiểu Nhật: Bữa ăn 1 món duy nhất vẫn đảm bảo đủ chất mà ngon-9


Thành phẩm:

Một tô mì bò trộn kiểu Nhật được kết hợp với sốt tương mè rang vừa thơm ngon lại béo ngậy. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể thưởng thức được một bữa ăn ngon rồi. Món ăn thích hợp chế biến vào bất kỳ bữa ăn nào trong ngày, đặc biệt trong những ngày bận rộn.

Mì bò trộn kiểu Nhật: Bữa ăn 1 món duy nhất vẫn đảm bảo đủ chất mà ngon-10


Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm mì bò trộn kiểu Nhật này nhé!

 

Theo PNVN

Xem link gốc Ẩn link gốc http://ttvn.toquoc.vn/mi-bo-tron-kieu-nhat-bua-toi-1-mon-duy-nhat-van-dam-bao-du-chat-ma-ngon-20221020145525541.htm

Món Ngon Mỗi Ngày


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.