Nấm trộn mới là món ăn siêu gây nghiện, ngon không thua kém gì thịt lại không sợ tăng cân

Nếu cảm thấy nấm xào đã quá quen thuộc, bạn có thể đổi sang cách làm nấm trộn, hương vị mới lại này chắc chắn sẽ khiến bạn ấn tượng không ngờ.

Nguyên liệu:

500g nấm sò, ớt, hẹ, tỏi, gia vị.

Cách thực hiện:

Nấm trộn mới là món ăn siêu gây nghiện, ngon không thua kém gì thịt lại không sợ tăng cân-1

Nấm sò xé đôi như hình, sau đó rửa sạch.

Nấm trộn mới là món ăn siêu gây nghiện, ngon không thua kém gì thịt lại không sợ tăng cân-2

Cho một lượng nước vừa đủ vào nồi, đun nóng, cho nấm sò vào chần trong 2 phút.

Nấm trộn mới là món ăn siêu gây nghiện, ngon không thua kém gì thịt lại không sợ tăng cân-3

Sau khi chần, vớt ra cho vào thau nước lạnh. Dùng tay bóp bớt nước, còn hơi ẩm ẩm để nấm ngấm gia vị tốt hơn.

Nấm trộn mới là món ăn siêu gây nghiện, ngon không thua kém gì thịt lại không sợ tăng cân-4

Cho 2 thìa hành tỏi băm, 1 thìa ớt bột, chút tiêu, 1 thìa vừng trắng vào nấm như trong hình.

Nấm trộn mới là món ăn siêu gây nghiện, ngon không thua kém gì thịt lại không sợ tăng cân-5

Đổ một ít dầu nóng vào tỏi ớt băm nhuyễn, thêm 1 thìa đường, 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 2 thìa giấm, ít lá hẹ, trộn đều, nêm nếm lại.

Nấm trộn mới là món ăn siêu gây nghiện, ngon không thua kém gì thịt lại không sợ tăng cân-6

Trộn đều và thưởng thức.

 

Theo Báo giao thông

Xem link gốcẨn link gốc https://baogiaothong.vn/nam-tron-moi-la-mon-an-sieu-gay-nghien-ngon-khong-thua-kem-gi-thit-d502786.html

món ngon mỗi ngày


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.