Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Phòng ung thư, giảm mỡ máu cực hiệu quả chỉ với món salad có giá chưa tới 20k/đĩa
Thứ ba, 28/05/2019 15:02
Vừa ngon lại có đủ thứ tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, đặc biệt còn giúp bạn phòng chống ung thư và giảm mỡ máu - món salad này rất xứng đáng...
Vừa ngon lại có đủ thứ tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, đặc biệt còn giúp bạn phòng chống ung thư và giảm mỡ máu - món salad này rất xứng đáng để xuất hiện thường xuyên trong thực đơn của gia đình bạn đấy!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món salad này:
- Bắp cải tím: 1/4 cái
- Bắp cải trắng: 1/2 cái
- Chanh: 1 quả
- Cà rốt: 1 củ
- Sữa tươi không đường: 1 thìa canh
- Xốt mayonnaise: 4 thìa canh
- Hành lá, rau mùi
- Dầu olive: 1/2 thìa canh
- Đường: 1/2 thìa canh
- Muối: 1/2 thìa cafe
- Tiêu xay: 1/3 thìa cafe
Chế biến:
Bắp cải trắng và tím bỏ lá già, úa rồi đem rửa sạch. Thái bắp cải thành sợi nhỏ rồi ngâm bắp cải với nước muối pha loãng 15 phút, sau đó đem rửa lại với nước sạch, vớt ra để ráo. Hành hoa, rau mùi cũng rửa sạch, thái nhỏ.
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và cũng đem xắt sợi nhỏ, để riêng.
Dùng 1 bát ăn cơm, cho vào 1 thìa sữa tươi không đường, 4 thìa xốt mayonnaise, 1 thìa nước cốt chanh, 1/2 thìa dầu olive, 1/2 thìa đường, 1/2 thìa cafe muối và 1/3 thìa cafe tiêu xay. Tất cả trộn đều cho đến khi đường và muối tan hoàn toàn và nước xốt sánh mịn là được.
Cho bắp cải, cà rốt, hành hoa, rau mùi vào âu to, sạch rồi rưới nước xốt đã làm lên trên, dùng đũa hoặc đeo bao tay trộn đều cho bắp cải, cà rốt ngấm nước xốt. Để tầm 10 phút là có thể dùng được.
Thành phẩm:
Cho món salad bắp cải ra đĩa, ăn kèm với các món thịt chiên hay thịt gà quay để tránh ngán. Vị ngậy của nước xốt, giòn ngọt của bắp cải chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng. Chẳng những vậy, bắp cải còn có rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe, đặc biệt là trong việc phòng chống ung thư, giảm mỡ máu và làm sạch gan, thận. Với những lý do trên, bạn hãy thường xuyên làm món salad bắp cải này nhé!
Chúc các bạn thành công và có món salad thật ngon nhé!
Theo helino
-
Vào bếp4 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân. -
Vào bếp21 giờ trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp3 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp4 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp6 ngày trướcCá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.
-
Vào bếp14/11/2024Cá heo kho lạt là món ăn ngon và phổ biến ở khu vực Tây Nam Bộ, đây là món ăn rất hao cơm được nhiều gia đình ưa chuộng.