Thịt nướng bằng nồi cơm điện siêu ngon, cả nhà ăn hết sạch còn muốn ăn thêm

Thịt không quá khô không quá ngấy, hương vị đậm đà, vị mặn ngọt đặc trưng có thể chinh phục cả những người kén ăn nhất!

Thịt lợn là một loại thực phẩm rất phổ biến trên thế giới và cả ở Việt Nam. Thịt lợn chứa hàm lượng protein cao cùng nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe của con người. Các món ăn chế biến từ thịt lợn có rất nhiều, trong đó có món thịt lợn nướng. Đặc biệt, cách làm thịt lợn nướng bằng nồi cơm điện vô cùng độc đáo dưới đây, tưởng lạ đời mà lại cho ra thành phẩm rất đáng kinh ngạc đấy!
 

Thịt nướng bằng nồi cơm điện siêu ngon, cả nhà ăn hết sạch còn muốn ăn thêm-1


Nguyên liệu: 

- 1kg thịt lợn vai

- 6 muỗng canh nước sốt ướp thịt nướng

- 1 muỗng mật ong

- 1 muỗng nhỏ rượu gia vị

- 1 muỗng bột gừng

- 1 muỗng gừng, tỏi băm nhỏ

- 2 muỗng dầu hào

- 2 muỗng xì dầu

Cách làm:

- Chọn thịt lợn ở phần vai, sẽ không quá khô và không quá nhiều mỡ. Dùng giấy ăn thấm khô nước trên bề mặt thịt.

Thịt nướng bằng nồi cơm điện siêu ngon, cả nhà ăn hết sạch còn muốn ăn thêm-2

- Cho các loại gia vị vào thịt.

Thịt nướng bằng nồi cơm điện siêu ngon, cả nhà ăn hết sạch còn muốn ăn thêm-3

-  Thêm nước sốt vào, dùng găng tay để bóp thịt cho gia vị được thấm tốt nhất.

Thịt nướng bằng nồi cơm điện siêu ngon, cả nhà ăn hết sạch còn muốn ăn thêm-4

- Ướp thịt trong tủ lạnh khoảng 24 giờ. 

Thịt nướng bằng nồi cơm điện siêu ngon, cả nhà ăn hết sạch còn muốn ăn thêm-5

- Chuẩn bị nồi cơm điện đã rửa sạch, khô ráo. Cho thịt đã ướp xong vào, dàn đều ra đáy nồi. Rưới nước ướp lên trên lượng vừa đủ, khoảng 6-7 thìa. Sau đó ấn nút nấu cơm như bình thường. Bạn có thể mở nắp và lật thịt. Đợi đến khi nồi cơm bật lên nút ủ, nếu thấy còn nhiều nước sốt, có thể tiếp tục nhấn nút nấu lần thứ 2. Lặp lại tương tự cho tới khi nước sốt cạn như mong muốn. 

Thịt nướng bằng nồi cơm điện siêu ngon, cả nhà ăn hết sạch còn muốn ăn thêm-6

- Lấy thịt ra thái miếng, bày lên đĩa, rưới phần nước sốt lên trên và thưởng thức. 

Thịt nướng bằng nồi cơm điện siêu ngon, cả nhà ăn hết sạch còn muốn ăn thêm-7

Chúc các bạn thành công!

 

Theo Khám phá

Xem link gốc Ẩn link gốc http://khampha.vn/bep/lam-thit-nuong-bang-noi-com-dien-tuong-ky-quai-ma-co-mon-ngon-tuyet-hao-c39a758593.html

thịt nướng

món ngon từ thịt lợn


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.