- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Thực đơn giảm cân đơn giản với phô mai
Phô mai là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, đặc biệt là khi giảm mỡ bụng, mỡ nội tạng.
Để giảm cân, bạn cần chọn loại phô mai phù hợp để kiểm soát lượng calo. Bạn chỉ cần một hoặc hai thìa canh phô mai sẽ giúp việc đốt mỡ bụng, giảm cân diễn ra dễ dàng hơn.
Phô mai được biết đến là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng.Theo Trường Y tế Công cộng Harvard, Mỹ, hầu hết các loại phô mai đều chứa ít carbohydrate, giàu protein và có chỉ số đường huyết thấp, giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào dễ dàng, thúc đẩy quá trình tiêu đốt mỡ thừa và giảm cân. Các chất béo trong phô mai như axit linoleic liên hợp (CLA) giúp giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể, tăng khối lượng cơ, tạo cảm giác no, ngăn ngừa tình trạng ăn quá nhiều.
Cách thêm phô mai vào chế độ ăn hàng ngày để cải thiện vóc dáng
Ăn phô mai tươi
Các loại phô mai tươi nổi tiếng bao gồm mozzarella, ricotta, burrata, primosale, crescenza và nhiều loại khác được phân loại dựa trên thời hạn sử dụng ngắn. Phô mai tươi cung cấp lượng protein dồi dào, được khuyến khích dùng vào bữa sáng kèm với bánh mì hoặc salad để tăng cảm giác no, thúc đẩy hiệu quả giảm cân.
Thêm phô mai vào thực đơn bữa sáng
Để giảm béo với phomai, bạn nên bào nhỏ phô mai trước khi ăn và dùng kèm với bánh mì, salad cho bữa sáng. Việc bào nhỏ phô mai sẽ giúp cơ thể tăng cảm giác no, ngừa được việc thèm ăn trong các bữa chính. Nhờ vậy giúp quá trình giảm cân đạt hiệu quả tốt hơn.
Dùng phô mai thay nước sốt
Một thìa mayonnaise cung cấp 94 calo và 10 g chất béo. Nếu dùng phô mai kem ít béo với hàm lượng tương đương, bạn chỉ nạp vào khoảng 30 calo và 2,5 g chất béo. Do đó, để tăng hiệu quả giảm cân, chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng phô mai ít béo cho món salad thay cho các loại sốt bán sẵn.
Khống chế lượng phô mai mỗi ngày
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn chỉ nên sử dụng tối đa 30g phô mai mỗi ngày để cung cấp dưỡng chất cho cơ thể. Nạp quá nhiều phô mai có thể gây dư thừa chất béo, tăng nguy cơ mắc bệnh đau tim, đột quỵ.
Nên dùng phô mai tách béo
Mỗi loại phô mai khác nhau sẽ có hàm lượng chất béo khác nhau. Để giảm lượng calo hấp thu, bạn nên ưu tiên chọn phô mai tách béo hoặc có hàm lượng chất béo thấp để tối ưu hiệu quả giảm cân, giảm mỡ thừa.
Chú ý món ăn đi kèm
Vì ăn phô mai cung cấp cho bạn nhiều năng lượng, nên nếu dùng cùng lúc với nhiều loại thực phẩm khác, sẽ làm tăng số calo có trong bữa ăn lên nhiều lần. Để giảm tỷ lệ calo có trong mỗi bữa ăn, bạn không nên kết hợp phô mai với các món ăn quá bổ dưỡng khác.
Gợi ý món ăn giảm cân với phô mai
Làm thạch phô mai
Lọc lấy nước từ lá dứa bằng cách xay nhuyễn. Pha loãng nước lá dứa với nước lọc. Đổ bột thạch rau câu và đường Madunu vào nồi nước lá dứa theo tỷ lệ hướng dẫn. Đun nồi nước lá dứa với lửa nhỏ. Khi nào sôi lăn tăn thì tắt bếp và để đến khi còn ấm. Cho từng viên phô mai nhỏ vào khuôn có sẵn, đổ từ từ nước thạch lá dứa vào khuôn. Để nguội hẳn hoặc cho vào tủ lạnh cho mau đông. Thế là bạn đã có món ăn giảm cân với phomai.
Đậu phụ kẹp phô mai
Chuẩn bị đậu phụ vừa ăn, thịt xông khói, phô mai, trứng gà, bột mì, bột chiên xù. Tráng qua đậu phụ với nước sôi cùng muối rồi vớt ra khay. Nhồi phô mai và thịt vào trong đậu phụ. Lăn đậu phụ qua bột mì, trứng và bột chiên xù. Đợi khoảng 2 phút để đậu phụ thấm đều rồi chiên cùng dầu ăn cho đậu vàng. Ăn trong bữa trưa cùng 1 bát cơm gạo lứt. Đậu phụ kẹp phô mai chính là lựa chọn phù hợp cho bữa trưa đủ năng lượng.
>>> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất
Theo Gia đình & xã hội
-
Vào bếp7 giờ trướcNếu không có điều kiện đi chợ hay nấu nướng cầu kỳ trong ngày mưa, bạn hãy làm lạc rang muối theo cách sau, đảm bảo bữa cớm sẽ vừa ngon vừa tiết kiệm.
-
Vào bếp17 giờ trướcDịp Tết Trung thu 2024, chị em có thể "bỏ túi" ngay công thức làm những chiếc bánh trung thu xinh đẹp và thơm ngon đơn giản tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức.
-
Vào bếp19 giờ trướcLạc rang là một món ăn đơn giản, dễ chế biến nhưng giờ đây nó còn đơn giản hơn khi bạn rang lạc bằng nồi chiên không dầu, mà ngon không kém cách rang truyền thống.
-
Vào bếp1 ngày trướcKhi chiên đậu phụ bằng nồi chiên không dầu, các bạn sẽ tránh được lo ngại bị ăn quá nhiều dầu mỡ gây tăng cân và ảnh hưởng sức khỏe, đồng thời không lo bỏng tay, mà món ăn ngon lắm nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcNghiên cứu cho thấy chiết xuất từ loại quả này có khả năng ức chế sự tăng trưởng của nhiều loại tế bào ung thư.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐược xem là "đệ nhất" trong các món chè xứ Huế, chè bột lọc heo quay ẩn chứa một câu chuyện lịch sử lâu đời.
-
Vào bếp2 ngày trướcMẹo hầm móng giò không cần nước giúp bạn giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên của nguyên liệu và làm món ăn thêm phần đậm đà.
-
Vào bếp3 ngày trướcCác món cuốn chính là nét đẹp văn hóa đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, trong đó có bánh cuốn tôm chua Huế. Đây là món ăn được chế biến rất đơn giản, lại ngon miệng, nhẹ bụng, giúp bạn bổ sung thêm nhiều chất xơ và vitamin cho cơ thể, chống ngấy.
-
Vào bếp4 ngày trướcMặc dù thịt luộc là món rất dễ chế biến nhưng món ăn vẫn kém ngon nếu có sai sót, sau đây là những loại gia vị chớ nên cho vào khi luộc thịt.
-
Vào bếp4 ngày trướcBa chỉ lắc sả tắc chua chua, cay cay là một món ăn siêu ngon, khoái khẩu với nhiều người. Món ăn này rất thích hợp để ăn cùng với cơm hoặc làm món nhậu cũng rất hấp dẫn.
-
Vào bếp4 ngày trướcBánh ngọt, bánh mì tròn có nhân, ngũ cốc nhiều màu... đều là lựa chọn tệ cho bữa sáng.
-
Vào bếp4 ngày trướcNhiều người nghĩ nấu bánh canh cá lóc Huế kỳ công, khó thực hiện nhưng thực tế không phải vậy, dưới đây là công thức nấu món này đơn giản, chuẩn vị Huế.
-
Vào bếp5 ngày trướcKhi luộc khoai lang, bạn nên cho khoai vào khi nước đã sôi, cách này vừa rút ngắn thời gian nấu vừa giúp khoai ngon hơn.