- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Hơn 30 năm Trấn Thành lần đầu nấu cho bố mẹ thố canh, bố ruột lại rất giỏi nấu nướng
"Bát canh chứa đầy tình yêu thương trân quý của người con hiếu thảo, giàu tình cảm", người hâm mộ bình luận.
Thời gian gần đây, từ một người không biết nấu ăn, Trấn Thành đã trở thành "đầu bếp điệu nghệ" khi liên tục trổ tài nấu cho bà xã Hari Won. Sau một loạt món ăn dành cho cô vợ lai Hàn - Việt, mới đây nam danh hài cho biết lần đầu anh nấu cho bố mẹ một thố canh.
MC 33 tuổi chia sẻ: "Xưa giờ toàn ba mẹ nấu tui ăn! Lần đầu tiên hầm được 1 thố canh gà gửi lại cho ba mẹ ăn! Cảm giác thật hú hồn!". Cùng với đó là hình ảnh món canh gà nấu cải thảo được đựng trong một chiếc hộp nhựa để gửi tặng cho bố mẹ nam danh hài.
Thố canh Trấn Thành lần đầu nấu cho bố mẹ.
Nhiều người hâm mộ cho rằng, chẳng biết món canh ngon dở thế nào nhưng hẳn người làm cha mẹ nhận được món ăn từ con mình cũng cảm thấy ấm lòng: "Chỉ một thố canh thôi cha mẹ vui gấp trăm lần em mua cao lương mỹ vị. Hãy trân quý em nhé", "Không biết ngon dở nhưng cha mẹ nhận được và ăn, cảm giác ngon mà còn rơi nước mắt vì hạnh phúc và ấm lòng", Húp 1 chén canh của con trai (nghệ sĩ nổi tiếng) nấu mà suốt 30 mấy năm toàn là cha mẹ nấu. Ba mẹ của Trân Thành chắc nuốt tới đâu ấm lòng tới đó"...
Mẹ của nam danh hài đã rất hạnh phúc với tấm lòng của con trai.
Bên cạnh những lời khen tặng và sự xúc động, nhiều fan cũng góp ý thêm cho nam danh hài nên để đồ ăn vào inox hay đồ sứ sẽ tốt hơn cho sức khỏe. Ngoài ra, một số ý kiến cho rằng không nên nấu gà với cải thảo vì là những thực phẩm kỵ nhau. Tuy nhiên theo Đông y, nên tránh nấu gà cùng cải bẹ xanh và không đề cập tới cải thảo.
Trước đó, Trấn Thành nhiều lần khoe nấu cho vợ: "Từ bao giờ tôi thành một thanh niên gương mẫu, hàng ngày phải nấu cơm cho vợ ăn vậy nè? Xìn ơi! Mày ổn không?
Anh nấu canh sườn khoai bí cải thảo, thăn bò xào nấm thập cẩm.
Thịt kho trứng cút nước dừa "đưa cơm". Fan trêu: "Có 2 quả trứng cút bự chà bá luôn" vì nam danh hài thêm 2 quả trứng gà/vịt vào cùng trứng cút và thịt.
Các món mà trước đó Trấn Thành làm lần đầu: "Lần đầu tôi nấu mà thấy nó chỉn chu đó Trời! Dịch nó bắt tôi làm nhiều thứ quá!
Trấn Thành chỉ mới biết nấu ăn gần đây và do tự học hỏi trong thời gian nghỉ vì mùa dịch. Việc Trấn Thành sẵn sàng nấu cho Hari Won ăn làm liên tưởng tới hình ảnh của bố anh khi ông cũng là người đàn ông đảm đang, nấu cho vợ con suốt nhiều năm qua.
Trong một đoạn video do đài truyền hình KBS quay tại Việt Nam đã hé lộ cảnh bố Trấn Thành nấu ăn cho cả nhà. Khác với nhiều gia đình, đó là bố chồng Hari Won lại là người phụ trách việc bếp núc trong nhà. Hari cho biết mỗi lúc bố chồng nấu ăn thì cô chỉ đứng bên cạnh xem thôi.
XEM CLIP: Bố Trấn Thành nấu ăn cho cả nhà, Hari Won chỉ phụ giúp (Video do Đài KBS - Hàn Quốc thực hiện)
Bố Trấn Thành là đầu bếp chính trong gia đình. Khi nam danh hài và vợ chưa ra ở riêng, mỗi bữa ăn đều do bố anh phụ trách, nấu nướng cho cả nhà.
Để nấu canh gà cải thảo tương tự như Trấn Thành, bạn có thể tham khảo công thức sau:
Nguyên liệu nấu canh gà cải thảo cho 4 người:
200 gr ức gà
1/2 kg cải thảo
1/2 củ cà rốt
1,5 muỗng canh hạt nêm
1 muỗng đường
Hành lá, ngò rí tiêu
Các bước thực hiện:
Rửa sạch thịt gà với muối, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn
Phi thơm đầu hành lá cắt nhỏ xào thịt gà nêm gia vị, đảo đều.
Thịt gà săn cho cà rốt và lượng nước đủ dùng vào nấu, nước sôi vài lượt hớt bỏ bọt, nêm lại vừa khẩu vị cho tiếp cải thảo vào.
Nước sôi bùng lên lần nữa, cải vừa chín tới tắt bếp
Cho canh ra tô thêm ít tiêu, hành ngò cắt nhỏ và thưởng thức.
Theo Phụ Nữ Việt Nam
-
Vào bếp1 giờ trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp5 giờ trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp8 giờ trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp11 giờ trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp1 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp1 ngày trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể vừa ngon miệng lại giúp đổi vị cho bữa ăn quen thuộc thì bạn hãy tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcMón bánh dễ làm này không chỉ thích hợp làm thức ăn vào buổi sáng mà còn là người bạn đồng hành tuyệt vời sau giấc ngủ ngắn vào buổi chiều.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi luộc trứng vịt lộn, bạn có thể sử dụng nguyên liệu này thay cho nước lã, đảm bảo rằng trứng sẽ ngon hơn và đảm bảo không tanh.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể đảm bảo dinh dưỡng mà vẫn giảm cân hiệu quả, hãy tham khảo thực đơn 7 ngày này nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcLên kế hoạch cho thực đơn 7 ngày trong tuần giúp bạn tiết kiệm thời gian, chi phí và đảm bảo bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.