- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Tự làm gà rán tại gia thơm ngon vàng giòn chẳng kém KFC
Nếu đã trót lỡ mê đắm với món gà rán KFC giòn rụm, tại sao bạn thử trổ tài vào bếp làm một lần để cả nhà cùng thưởng thức nhỉ
- Cánh và đùi gà 1 kg.
- Gia vị: bột canh, hạt nêm, tiêu
- 4 thìa mật ong
- 50g bột chiên giòn Aji Quick
- 100g bột chiên xù
- 1,2 thìa bột năng
- 1 thìa ớt bột
- 3 quả trứng gà
- Bắt cải Đà Lạt
- Cà rốt
- Sốt mayonnaise
Bước 1: Rửa sạch khía nhẹ nhúng vào nước sôi 3 - 4 phút vớt ra để ráo.
Bước 2: Ướp với 1 thìa bột canh hoặc 1 thìa hạt nêm, 1 thìa cafe tiêu xay và 4 thìa mật ong thời gian ướp là 4 giờ trong tủ lạnh.
Bước
3: Cho 50g bột chiên gà giòn Aji Quick với 1,2 thìa bột năng và 1 thìa
ớt bột tất cả trộn đều cho vào túi zíp. Bỏ gà ướp ra xếp vào túi. Lắc
mạnh tay để bột dính hết vào gà.
Bước 4: Đánh tan 3 quả trứng gà. Và đổ 100g bột chiên xù ra bát. Cho miếng gà đã lắc với hỗn hợp bột bên trên nhúng qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù.
Bước 5: Thả vào nồi dầu thật nóng nhưng lửa ko đc to và dầu phải ngập gà. Chiên lần 1 sơ sơ cho tới hết. Rồi chiên lại lần 2 cho vàng đều. Bỏ ra giấy thấm dầu.
Bước 7: Làm hần bắp cải trộn bắp cải Đà Lạt và cà rốt thái nhỏ, trần qua nước sôi, trộn ít muối, hạt nêm, mayonnaise và tiêu sau đó bỏ tủ lạnh cho mát.
Sản phẩm thu được là phần gà vàng ruộm với lớp vỏ giòn, phần thịt chín mềm, ăn vừa miệng. Thịt gà rán ăn kèm với salad bắp cải trộn vừa ngon vừa mát thì còn gì tuyệt vời hơn. Công thức món gà rán KFC này hoàn toàn không khó phải không. Đảm bảo món gà rán thơm ngon này sẽ được lòng các bé nhà bạn cho mà xem.
-
Vào bếp20 phút trướcLoại lá này không chỉ giúp hương vị của món ăn thêm thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe và có tác dụng điều trị một số loại bệnh.
-
Vào bếp21 giờ trướcThịt ba chỉ là nguyên liệu quen thuộc được nhiều người yêu thích lựa chọn để chế biến món ăn hàng ngày. Bạn hãy tham khảo ngay cách làm 2 món ngon từ thịt ba chỉ dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcSúp gà ngô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nguyên liệu và cách nấu súp gà ngô cũng không quá phức tạp. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà nhé.
-
Vào bếp1 ngày trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
-
Vào bếp1 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
Vào bếp2 ngày trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".
-
Vào bếp2 ngày trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
-
Vào bếp3 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp3 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp3 ngày trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp3 ngày trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.