Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Có gì ở quán bún bò vỉa hè ở Hà Nội từng được công chúa Thụy Điển ghé ăn
Thứ ba, 09/07/2019 16:18
Quán hấp dẫn bởi món bún bò ăn kèm cơ man nào là rau sống, rau thơm, gia vị đủ thứ, lạc rang, hành phi, thịt bò xào...
Quán hấp dẫn bởi món bún bò ăn kèm cơ man nào là rau sống, rau thơm, gia vị đủ thứ, lạc rang, hành phi, thịt bò xào, chan nước chấm chua ngọt rồi ăn cùng với đồ chua bóp...
Quán bún nằm trong một ngõ nhỏ trên đường Kim Mã Thượng với bàn ghế đơn sơ, chủ yếu là bàn ghế nhựa, phía trên che phủ bạt nhưng là một quán ăn khá hút thực khách, chủ yếu là khách quen đã mê mẩn hương vị nơi đây. Nếu là khách quen, ai cũng biết thực đơn ở quán thường sáng sẽ bán phở gà và bún thang, buổi trưa bán bún bò trộn kiểu miền Nam.
Bát bún bò Nam Bộ ở đây có giá 35.000 đồng.
Vào buổi trưa, rất đông các thực khách, chủ yếu là dân văn phòng. Quán hấp dẫn bởi món bún bò ăn kèm cơ man nào là rau sống, rau thơm, gia vị đủ thứ, lạc rang, hành phi, thịt bò xào, chan nước chấm chua ngọt rồi ăn cùng với đồ chua bóp...
Chủ quán là ông Trần Minh Cường cho biết, quán của ông đã mở được hơn 10 năm và từng đón nhiều vị khách nước ngoài tới thưởng thức. Mới đây nhất vào hồi tháng 5, quán đã đón Công chúa kế vị Thụy Điển Victoria Ingrid Alice Desiree và phu quân đến ăn trưa. Công chúa Victoria đã cùng mọi người thưởng thức món bún trộn Nam Bộ với giá 35.000 đồng/bát.
Công chúa Thụy Điển Victoria Ingrid Alice Desiree dùng đũa thành thạo như người châu Á khi ăn bún bò Nam Bộ. Ảnh: Ngoisao
Thực đơn cho món bún bò Nam Bộ gồm có bún, thịt bò xào giá, lạc rang, hành phi, rau thơm và nước chua ngọt và chính thứ nước trộn được pha theo công thức riêng mới làm nên hồn cốt của bát bún bò Nam Bộ. Theo chủ quán, để món ăn này ngon và đậm đà, thịt bò phải được ướp kỹ theo công thức trước khi chế biến. Nước mắm ăn kèm được cho thêm chút hành phi để tăng mùi thơm. Món ăn này rất phù hợp với những ngày hè oi bức.
Quán này nằm trong sân nên có chỗ để xe và chỗ ngồi rộng rãi. Khách ngồi thưởng thức trên những bộ bàn ghế nhựa được chủ quán xếp ngăn nắp. Quán bán từ 6h đến 14h mỗi ngày.
Theo Dân Việt
-
Vào bếp3 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân. -
Vào bếp20 giờ trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp3 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp4 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp6 ngày trướcCá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.
-
Vào bếp14/11/2024Cá heo kho lạt là món ăn ngon và phổ biến ở khu vực Tây Nam Bộ, đây là món ăn rất hao cơm được nhiều gia đình ưa chuộng.