Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Đừng ăn sữa chua như cách thông thường nữa: Làm thế này ngon hơn nhiều, dùng làm sốt trộn salad cũng được luôn!
Thứ sáu, 06/08/2021 06:39
Chanh leo đang vào mùa, kết hợp cùng sữa chua sẽ tạo ra món ăn vừa ngon vừa "đa zi năng".
Sữa chua chắc chắn là món ăn không còn xa lạ gì với tất cả chúng ta nữa rồi. Tuy nhiên trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách thao tác giúp sữa chua vừa ngon vừa lạ, vừa có thể dùng làm sốt trộn salad. Chỉ với vài thao tác đơn giản, chị em đã có ngay món sữa chua chanh leo "đa zi năng" rồi!
Sữa chua chanh leo (Ảnh minh họa)
Cách làm sữa chua chanh leo
1. Xay chanh leo
Bạn cắt đôi quả chanh leo, dùng thìa vét lấy phần nước và hạt chanh leo và cho vào máy xay sinh tố cùng 2 thìa cà phê mật ong. Bấm máy xay nhuyễn hỗn hợp chanh leo. Nếu không có máy xay sinh tố, bạn có thể cho phần nước cốt cùng hạt chanh leo qua rây lọc, dùng thìa miết mạnh để lấy nước cốt và xơ chanh leo nhé!
Không cần máy xay cũng vẫn làm được nha!
2. Trộn chanh leo với sữa chua
Đổ 2 hộp sữa chua ra bát và thêm phần hỗn hợp chanh leo vừa xay/lọc vào, trộn đều là xong!
Thành phẩm nè!
Vậy là chỉ với 2 thao tác cực đơn giản, bạn đã có ngay món sữa chua thơm ngon lạ miệng, lại còn dùng để trộn cùng salad được luôn! Nếu không quen ăn chua, bạn có thể thêm 1-2 thìa cà phê đường vào hỗn hợp chanh leo - sữa chua này nhé!
Các món salad rau củ và salad cá hồi rất hợp với sốt sữa chua - chanh leo này đấy!
|
Một vài công dụng của chanh leo mà có thể bạn chưa biết 1. Tăng cường miễn dịch Chanh leo giúp tăng cường hệ thống miễn dịch vì nó rất giàu vitamin C (100g chanh leo chứa 30 miligam vitamin C) và chất chống oxy hóa. Những vitamin này giúp làm giảm các gốc tự do khỏi cơ thể. 2. Đặc tính chống ung thư Polyphenol, chất chống oxy hóa và carotenoids có trong chanh leo có thể ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, đặc biệt đối với ung thư phổi và ung thư miệng. 3. Giàu vitamin A Chanh leo cũng rất giàu vitamin A, có lợi cho sức khỏe của mắt. Nó giúp ngăn ngừa đục thủy tinh thể, quáng gà và thoái hóa điểm vàng. Lượng chất chống oxy hóa đáng kể có trong loại trái cây này sẽ rất tốt cho sức khỏe. 4. Giảm huyết áp Chanh leo có chứa kali, hoạt động như loại thuốc giãn mạch. Khoáng chất này giúp tăng cường sức khỏe của tim, tăng lưu lượng máu và thư giãn các mạch máu. |
Chanh leo đang vào mùa, vừa tươi vừa rẻ. Bạn nên chọn mua những quả chanh leo có phần vỏ căng, hơi cứng, không nên chọn quả có phần cuống và vỏ héo.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm 1 món ăn vừa ngon, vừa bổ nhé! Chúc bạn thành công với cách làm sữa chua chanh leo này nhé!
=>> Mời bạn xem thêm danh sách món ngon mỗi ngày đơn giản, dễ làm, đủ chất dinh dưỡng
Theo Nhịp Sống Việt
Xem link gốc
Ẩn link gốc
http://nhipsongviet.toquoc.vn/dung-an-sua-chua-nhu-cach-thong-thuong-nua-lam-the-nay-ngon-hon-nhieu-dung-lam-sot-tron-salad-cung-duoc-luon-2220215816489623.htm
-
Vào bếp14 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn. -
Vào bếp21 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp4 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp5 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp15/11/2024Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.