Thêm một cách chế biến thịt ba chỉ ngon hết cỡ mà dễ như ăn kẹo!

Thứ năm, 29/12/2022 19:00
icon

Trong những ngày trời lạnh, các món ăn nóng hổi sẽ luôn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là món thịt áp chảo rim tỏi mật ong mặn ngọt thơm ngon này.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thịt áp chảo rim tỏi mật ong:

1. Thịt ba chỉ 300g

2. Gia vị: 5 tép tỏi, 5g gừng băm, 30g nước tương, 15g rượu nấu ăn, 15g mật ong, 2g muối ăn.

Cách làm thịt áp chảo rim tỏi mật ong

1. Sơ chế và thái thịt

Thịt ba chỉ rửa sạch, thái thành từng lát vừa ăn (độ dày lát thịt tùy theo sở thích).

Thêm một cách chế biến thịt ba chỉ ngon hết cỡ mà dễ như ăn kẹo!-1

2. Pha gia vị sốt

Tỏi gừng băm nhỏ cho vào bát, thêm nước tương, rượu nấu ăn, mật ong và muối vào khuấy đều.

Thêm một cách chế biến thịt ba chỉ ngon hết cỡ mà dễ như ăn kẹo!-2


3. Áp chảo thịt và rim sốt

Đun nóng chảo chống dính, cho thịt vào áp chảo đến khi bề mặt thịt sém vàng. Bạn cũng có thể cho thịt vào nồi chiên không dầu, để 180 độ trong 15 phút, thịt cũng sẽ chảy bớt mỡ và có màu sém vàng như vậy.

Thêm một cách chế biến thịt ba chỉ ngon hết cỡ mà dễ như ăn kẹo!-3


Đổ nước sốt đã chuẩn bị vào đảo đều, đun từ từ ở lửa nhỏ cho đến khi sốt sánh lại thì tắt bếp.

Thêm một cách chế biến thịt ba chỉ ngon hết cỡ mà dễ như ăn kẹo!-4

Thành phẩm:

Chỉ là một món thịt quen thuộc thôi nhưng được làm theo cách trên đây lại trở nên thơm ngon đậm đà. Món ăn khi chế biến không hề sử dụng một chút dầu ăn nào. Thịt được áp chảo giúp giảm bớt lượng mỡ trong thịt sau đó được rim mặn ngọt với nước tương và mật ong. Tuy chỉ sử dụng những nguyên liệu quen thuộc trong nhà bếp nhưng lại tạo nên một món ăn ngon cơm cho cả gia đình.

Thêm một cách chế biến thịt ba chỉ ngon hết cỡ mà dễ như ăn kẹo!-5


Chúc bạn thành công với cách làm thịt áp chảo rim tỏi mật ong này nhé!

Theo Tổ quốc

Xem link gốc Ẩn link gốc http://ttvn.toquoc.vn/them-mot-cach-che-bien-thit-ba-chi-ngon-het-co-ma-de-nhu-an-keo-20221229141750845.htm

Món Ngon Mỗi Ngày

Tin liên quan
Vào bếp
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Càng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
Tâm sự
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Em vô cùng áy náy, mỗi lần gặp cháu lại thấy ngại ngùng. Em không biết nên chọn quà gì tặng cháu cho tương xứng...
Mẹo vặt
Mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được lâu
Mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được lâu
Các mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được hướng dẫn bên dưới sẽ giúp bạn kéo dài đáng kể thời gian sử dụng các loại gia vị này với chất lượng cao nhất.
Nhà đẹp
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Với nhiều ý nghĩa về phong thủy, thẩm mỹ và sức khỏe, trồng cây vạn tuế trước nhà là một lựa chọn đáng cân nhắc đối với nhiều gia đình.
Làm mẹ
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Người mẹ tấn công người bán hàng và cắn nhân viên bảo vệ sau khi con trai bị bắt quả tang lấy trộm trà sữa.
Yêu
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.