- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
3 món ăn cực ngon làm chỉ dưới 10 phút: Không thể ra ngoài ăn mà cũng chẳng gọi đồ về nhà được phải thử ngay!
Chỉ với chiếc lò vi sóng và những nguyên liệu vô cùng quen thuộc, chị em sẽ có ngay 3 món ăn ngon xuất sắc mà lại chẳng lỉnh kỉnh nhiều xoong nồi - bát đĩa.
Tôi vốn nghĩ kiểu người có thể ru rú trong nhà quanh năm suốt tháng như mình sẽ chẳng bao giờ sợ giãn cách xã hội. Miễn là wifi trong nhà 5 vạch căng đét để làm việc kiếm tiền và dùng tiền để đặt đồ ăn giao về nhà là tôi ổn.
Nhưng mọi chuyện đã khác rồi! Sài Gòn yêu dấu của tôi bước vào 15 ngày giãn cách và dịch vụ giao đồ ăn cũng phải tạm dừng. Đúng là ai rồi cũng phải vào bếp thôi!
Nếu cũng là 1 "con lười" mà lại phải ăn ngon mới chịu được, chị em hãy tham khảo ngay 3 món ăn bon miệng và dễ nấu nhờ lò vi sóng sau đây.
1. Cơm trộn đủ thứ
Hay còn gọi là món cơm "vét tủ lạnh"
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1/2 bát con gạo, rau củ đông lạnh đóng gói, 1 quả trứng, 1 thìa canh nước tương, 1 thìa cà phê dầu mè, 2 miếng thịt bacon thái nhỏ và 1 ít muối.
Cách làm món cơm trộn đủ thứ:
Bạn cho gạo vào bát cùng khoảng 200ml nước, phần thịt bacon đã thái nhỏ, 1 thìa canh nước tương, 1 thìa cà phê dầu mè và trộn đều. Đậy kín miệng bát bằng 1 chiếc đĩa và cho vào lò vi sóng quay ở mức nhiệt Medium High trong 6-8 phút.
Nhớ trộn đều các nguyên liệu trước khi cho vào lò vi sóng nha!
Tiếp theo, bạn lấy bát cơm trong lò ra, thêm rau củ đông lạnh vào trộn đều rồi lại đặt vào lò, quay thêm 2 phút ở mức nhiệt Medium High.
Nếu không có rau củ đông lạnh đóng gói, trong tủ lạnh có sẵn rau củ gì, chị em cứ rửa sạch rồi cắt hạt lựu thay cho rau củ đông lạnh là được!
Trong lúc đợi quay cơm, bạn đập 1 quả trứng vào cốc, thêm 1/2 thìa cà phê muối và khuấy đều. Quay cơm xong, bạn cho cốc trứng vào lò vi sóng, quay 2 phút ở mức nhiệt Medium High.
Lấy trứng ra, dùng thìa trộn đều trứng rồi đổ vào bát cơm, trộn thêm lần nữa là xong!
2. Mì nui trộn phô mai
Mlem mlem...
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1/2 bát con mì nui, phô mai sợi (số lượng tùy khẩu vị), 150ml sữa tươi không đường, hành lá (không bắt buộc), muối, hạt nêm.
Cách làm mì nui phô mai:
Bạn cho mì nui vào bát, đổ nước ngập 1.5cm so với mì, thêm 1/2 thìa cà phê muối. Khuấy đều rồi cho bát mì nui vào lò vi sóng quay 2-3 phút ở mức nhiệt Medium High.
Trộn mì với nước và 1/2 thìa cà phê muối rồi quay 2-3 phút
Khi lấy mì ra khỏi lò, bạn dùng thìa trộn đều rồi thêm 150ml sữa tươi không đường và phô mai sợi vào. Trộn đều 1 lần nữa và cho vào lò vi sóng, quay 1 phút ở mức nhiệt Medium High.
Cuối cùng, lấy bát mì ra khỏi lò, rắc hành lá lên nếu có và trộn đều là xong!
3. Trứng khuấy
Trứng khuấy
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 2 quả trứng, 1 cây xúc xích, 1/3 quả ớt chuông xanh, 1/3 quả ớt chuông đỏ, 50gr rau cải bó xôi, 1 ít mắm/muối/hạt tiêu.
Cách làm trứng khuấy:
Bạn rửa sạch ớt chuông xanh/đỏ, rau cải bó xôi và xúc xích. Sau đó, thái nhỏ tất cả các nguyên liệu. Đập 2 quả trứng vào cốc, khuấy đều rồi cho ớt chuông, xúc xích và rau cải bó xôi vào. Thêm 1 thìa cà phê mắm, 1/3 thìa cà phê muối và 1 ít hạt tiêu. Khuấy đều 1 lần nữa và cho vào lò vi sóng, quay 3 phút ở mức nhiệt Medium High là xong!
3 phút là có ngay bát trứng ăn cùng cơm!
Trên đây là 3 món ăn vừa ngon vừa dễ nấu và quan trọng nhất là không tốn nhiều công rửa bát đĩa. Chị em hãy lưu lại ngay để vượt qua những ngày phải tự "lăn" vào bếp này.
Ngoài ra, bạn cũng nên vệ sinh lò vi sóng khoảng 2 tuần 1 lần.
Một vài cách vệ sinh lò vi sóng cực đơn giản
1. Dùng chanh
Bạn cắt đôi 1 quả chanh xanh hoặc chanh vàng, đặt lên đĩa hoặc bát thủy tinh/sứ (loại bát dùng được trong lò vi sóng), quay khoảng 5 phút ở mức nhiệt Medium High. Khi bếp "ting ting" báo quay xong, bạn mở nắp lò, đợi khoảng 1 phút cho hơi nóng bay hơi rồi dùng khăn ẩm lau sạch các góc trong lò.
2. Dùng baking soda
Bạn cho 2-3 muỗng baking soda vào bát, thêm khoảng 400ml nước để tạo thành dung dịch sệt. Dùng bàn chải đánh răng phết hỗn hợp lên trên các bộ phận của lò vi sóng, đóng cửa lò và để yên từ 10 đến 12 tiếng.
Cuối cùng, bạn dùng khăn ẩm lau sạch lớp bột baking soda đã khô trong lò và lau lại thêm bằng khăn khô một lần nữa là được.
>> Mời bạn xem thêm danh sách món ngon mỗi ngày để có những bữa ăn ngon miệng, dễ làm, đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.
Theo Nhịp Sống Việt
-
Vào bếp9 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
Vào bếp16 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp4 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp5 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp15/11/2024Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.