Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
30 phút nấu thực đơn cơm tối 2 món siêu ngon cho ngày đầu tuần bận rộn
Thứ hai, 09/12/2019 17:30
Với thực đơn cơm tối dưới đây, bạn chỉ mất tối đa khoảng 30 phút chế biến là đã có ngay một bữa cơm ngon miệng, thơm nức mũi.
Với thực đơn cơm tối dưới đây, bạn chỉ mất tối đa khoảng 30 phút chế biến là đã có ngay một bữa cơm ngon miệng, thơm nức mũi.
1. Thịt ba chỉ áp chảo
Nguyên liệu:
300g thịt ba chỉ
40g xốt ướp thịt nướng
15g dầu hào
6 tép tỏi, 1 mẩu gừng
5ml rượu nấu ăn
Dầu ăn, vừng rang.
Cách làm:
Thịt lợn rửa sạch, bỏ bì rồi thấm khô. Thái thịt lợn thành lát vừa ăn. Tỏi băm nhỏ, gừng thái lát.
Cho thịt lợn vào bát tô, thêm tỏi băm và gừng, rượu nấu ăn, dầu hào, xốt ướp thịt nướng vào trộn đều. Ướp thịt khoảng 2 giờ cho ngấm gia vị.
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho thịt đã ướp vào chiên chín xém vàng hai mặt rồi thêm chút vừng rang là xong.
Thành phẩm:
Món thịt áp chảo này làm cực kỳ đơn giản nhưng lại rất ngon miệng. Bạn có thể ướp thịt qua đêm trong tủ lạnh để thịt thêm đậm đà. Khi ăn chỉ việc áp chảo khoảng 10 phút là đã có ngay một món ngon nóng hổi rồi.
2. Canh nấm
Nguyên liệu:
100g nấm kim châm
200g nấm sò
2 cây hành lá
1 mẩu gừng thái lát
Cách làm:
Nấm cắt bỏ chân rồi rửa sạch. Hành lá rửa sạch. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho gốc hành và gừng thái lát vào xào thơm sau đó đổ lượng nước vừa ăn vào đun sôi.
Khi nước sôi thì cho nấm sò vào nấu khoảng 5 phút sau đó đổ nấm kim châm vào nấu sôi 1 phút. Thêm muối và hành lá rồi tắt bếp.
Thành phẩm:
Canh nấm là món canh làm siêu nhanh. Nấm thơm lại có vị giòn ngọt sần sật khi ăn tạo cảm giác ngon miệng vô cùng. Món canh này chan với cơm hẳn sẽ trôi cơm lắm ấy!
Chúc bạn có một bữa tối thật ngon bên gia đình thân yêu!
Theo Helino
Xem link gốc
Ẩn link gốc
http://helino.ttvn.vn/helino/30-phut-nau-thuc-don-com-toi-2-mon-sieu-ngon-cho-ngay-dau-tuan-ban-ron-222019912154225629.htm
-
Vào bếp2 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân. -
Vào bếp19 giờ trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp3 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp4 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp4 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp6 ngày trướcCá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.
-
Vào bếp14/11/2024Cá heo kho lạt là món ăn ngon và phổ biến ở khu vực Tây Nam Bộ, đây là món ăn rất hao cơm được nhiều gia đình ưa chuộng.