Cách làm trứng cuộn rau củ đơn giản đẹp mắt

Làm thế này thì cả những người không thích ăn rau củ cũng phải mê ngay!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm trứng cuộn rau củ:

- Trứng gà: 5 quả

- Cà rốt: 1/5 củ

- Hành lá: 1 nhánh

- Dầu ăn: 1 lượng thích hợp

- Muối: 1 lượng thích hợp

- Khung hình bông hoa: 1 cái

Cách làm trứng cuộn rau củ đơn giản đẹp mắt-1


Cách làm trứng cuộn rau củ chuẩn ngon

Bước 1: Cà rốt rửa sạch, thái mỏng và tạo hình bông hoa. Phần còn lại thái hạt lựu. Tiếp đến, thái nhỏ hành lá.

Cách làm trứng cuộn rau củ đơn giản đẹp mắt-2


Bước 2: Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng rồi cho vào bát, thêm ít muối, đánh nhẹ tay. Cho cà rốt đã thái nhỏ vào lòng đỏ trứng gà và cho 2/3 chỗ hành lá vào phần lòng trắng trứng. Trộn đều.

Cách làm trứng cuộn rau củ đơn giản đẹp mắt-3Cách làm trứng cuộn rau củ đơn giản đẹp mắt-4

Bước 3: Cho một ít dầu vào chảo đun nóng rồi đổ lòng đỏ vào. Khi trứng bắt đầu chín sơ thì cuộn từ từ về cuối chảo. (Mẹo: Có thể thêm phô mai lát nếu thích)

Cách làm trứng cuộn rau củ đơn giản đẹp mắt-5

 

Bước 4: Tiếp tục đổ phần lòng trắng trứng vào và cuộn trứng theo cách tương tự.

Cách làm trứng cuộn rau củ đơn giản đẹp mắt-6

Bước 5: Đặt phần cà rốt hình hoa và hành tây còn lại lên chảo, sau đó đổ lòng trắng trứng vào và cuộn lại.

Cách làm trứng cuộn rau củ đơn giản đẹp mắt-7Cách làm trứng cuộn rau củ đơn giản đẹp mắt-8

Bước 6: Khi trứng cuộn đã chín, cho ra thớt và cắt thành từng miếng vừa ăn là xong!

Cách làm trứng cuộn rau củ đơn giản đẹp mắt-9Cách làm trứng cuộn rau củ đơn giản đẹp mắt-10

Thành phẩm:

Với những nguyên liệu dễ kiếm, cách làm vô cùng đơn giản, chỉ mất chưa đến 20 phút bạn đã có ngay món trứng cuộn thơm ngon. Ngoài ra, đây cũng là một sự lựa chọn lí tưởng cho những buổi picnic hay dùng để làm cơm hộp cho cả trẻ con và người lớn.

Cách làm trứng cuộn rau củ đơn giản đẹp mắt-11

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm trứng cuộn rau củ này nhé!

>>> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất

 

Theo Phụ nữ Việt Nam

Xem link gốc Ẩn link gốc https://phunuvietnam.vn/cach-lam-trung-cuon-rau-cu-don-gian-dep-mat-222022591147456.htm

Món Ngon Mỗi Ngày


Cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà
Súp gà ngô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nguyên liệu và cách nấu súp gà ngô cũng không quá phức tạp. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà nhé.

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.