- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cách làm trứng cuộn rau củ đơn giản đẹp mắt
Làm thế này thì cả những người không thích ăn rau củ cũng phải mê ngay!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm trứng cuộn rau củ:
- Trứng gà: 5 quả
- Cà rốt: 1/5 củ
- Hành lá: 1 nhánh
- Dầu ăn: 1 lượng thích hợp
- Muối: 1 lượng thích hợp
- Khung hình bông hoa: 1 cái
Cách làm trứng cuộn rau củ chuẩn ngon
Bước 1: Cà rốt rửa sạch, thái mỏng và tạo hình bông hoa. Phần còn lại thái hạt lựu. Tiếp đến, thái nhỏ hành lá.
Bước 2: Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng rồi cho vào bát, thêm ít muối, đánh nhẹ tay. Cho cà rốt đã thái nhỏ vào lòng đỏ trứng gà và cho 2/3 chỗ hành lá vào phần lòng trắng trứng. Trộn đều.
Bước 3: Cho một ít dầu vào chảo đun nóng rồi đổ lòng đỏ vào. Khi trứng bắt đầu chín sơ thì cuộn từ từ về cuối chảo. (Mẹo: Có thể thêm phô mai lát nếu thích)
Bước 4: Tiếp tục đổ phần lòng trắng trứng vào và cuộn trứng theo cách tương tự.
Bước 5: Đặt phần cà rốt hình hoa và hành tây còn lại lên chảo, sau đó đổ lòng trắng trứng vào và cuộn lại.
Bước 6: Khi trứng cuộn đã chín, cho ra thớt và cắt thành từng miếng vừa ăn là xong!
Thành phẩm:
Với những nguyên liệu dễ kiếm, cách làm vô cùng đơn giản, chỉ mất chưa đến 20 phút bạn đã có ngay món trứng cuộn thơm ngon. Ngoài ra, đây cũng là một sự lựa chọn lí tưởng cho những buổi picnic hay dùng để làm cơm hộp cho cả trẻ con và người lớn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm trứng cuộn rau củ này nhé!
>>> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất
Theo Phụ nữ Việt Nam
-
Vào bếp14 giờ trướcSúp gà ngô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nguyên liệu và cách nấu súp gà ngô cũng không quá phức tạp. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà nhé.
-
Vào bếp19 giờ trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
-
Vào bếp23 giờ trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
Vào bếp1 ngày trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".
-
Vào bếp2 ngày trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
-
Vào bếp2 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp2 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp2 ngày trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp3 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp3 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.