Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Sắp Tết rồi, lấy ngay nồi chiên không dầu ra làm món xoài sấy dẻo: Thao tác đơn giản mà vừa ngon vừa tiết kiệm
Thứ bảy, 08/01/2022 14:50
Nếu có nồi chiên không dầu hoặc lò nướng, chị em có thể tự làm xoài sấy dẻo để ăn Tết Nguyên đán đấy!
Có thể bạn không để ý: Chỉ còn hơn 20 ngày nữa thôi là chúng ta sẽ đón Tết Nguyên đán đấy! Nếu đang sở hữu một chiếc lò nướng hoặc nồi chiên không dầu thì năm nay chị em đừng đi mua mứt ở ngoài nữa, tận dụng ngay lò nướng/nồi chiên để làm mứt, vừa ngon vừa rẻ hơn nhiều so với đi mua.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm xoài sấy dẻo đơn giản mà ngon lắm luôn nha.
Xoài sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu nè
Cách làm xoài sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu
1. Sơ chế xoài
Bạn gọt vỏ phần xoài đã chuẩn bị. Sau đó, thái xoài thành những miếng mỏng, mỗi miếng dày khoảng 0.3cm thôi nha. Ngoài ra, chị em cũng nên lưu ý: Các miếng xoài nên có kích thước tương đương nhau để khi sấy, xoài chín đều.
Cắt xoài thành những miếng mỏng, có kích thước tương đương nhau nha
Sau đó, bạn hòa tan khoảng 2 thìa cà phê muối hạt với 300ml nước lọc. Ngâm xoài đã cắt với nước muối loãng trong khoảng 5-7 phút rồi vớt ra để ráo nước hoàn toàn.
2. Sên xoài với đường kính
Bạn cho phần xoài đã cắt lát vào bát to cùng khoảng 500gr đường kính. Trộn đều và ướp xoài với đường khoảng 4-5 tiếng đến khi đường chảy thành nước. Bạn chắt lấy phần nước đường, cho vào chảo cùng nước cốt của 1/4 quả chanh. Vừa đun vừa khuấy nước chanh đường trên lửa nhỏ cho đến khi đường cô đặc lại.
Sau đó, cho xoài đã ướp đường vào chảo. Đảo đều và nhẹ nhàng trên lửa nhỏ khoảng 3 phút.
Ướp xoài với đường, đun phần nước đường chảy ra với chút nước cốt chanh và đảo đều xoài với hỗn hợp nước chanh - đường
Lưu ý: Nếu chị em muốn làm xoài sấy dẻo ít ngọt, phù hợp với chế độ ăn kiêng thì có thể bỏ qua bước sên xoài với đường kính này nhé!
3. Sấy xoài bằng nồi chiên không dầu/lò nướng
Bạn làm nóng nồi chiên không dầu/lò nướng ở mức nhiệt 200 độ C trong 5 phút.
Sau đó, xếp xoài vào nồi chiên/lò nướng, cài đặt mức nhiệt 120 độ C trong vòng 40 phút. Thế là xong!
Thành phẩm nè!
Sau khi lấy xoài ra khỏi nồi chiên/lò nướng, bạn đợi cho xoài nguội hoàn toàn rồi mới cho vào hũ đựng có nắp kín nhé! Bảo quản xoài sấy ở nơi thoáng mát.
Vậy là chỉ với vài thao tác đơn giản, chị em đã có ngay món xoài sấy dẻo để thưởng thức rồi. Bình thường 1kg xoài sấy dẻo sẽ có mức giá khoảng 300-400k. Thế mới thấy, tự làm xoài sấy dẻo ăn Tết thì rõ là tiết kiệm!
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng bạn sẽ có thêm động lực để tự tay chuẩn bị những món ăn vặt ngon trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới.
Chị em nhớ ghim lại cách làm để thử cách làm xoài sấy dẻo này khi có thời gian nhé!
Theo Nhịp Sống Việt
Xem link gốc
Ẩn link gốc
http://nhipsongviet.toquoc.vn/sap-tet-roi-lay-ngay-noi-chien-khong-dau-ra-lam-mon-xoai-say-deo-thao-tac-don-gian-ma-vua-ngon-vua-tiet-kiem-2220227123564403.htm
-
Vào bếp8 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn. -
Vào bếp14 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp4 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp5 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp15/11/2024Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.