Chẳng phải ra ngoài ăn trưa vì đã có hộp cơm tự làm ngon lành đủ chất

Thứ hai, 16/03/2020 10:00
icon

Chỉ từ những nguyên liệu quen thuộc và đơn giản cùng với gợi ý cách làm hộp cơm dưới đây sẽ đem đến cho bạn một bữa trưa hoàn hảo!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

400g thịt ba chỉ

6 quả trứng luộc

100g hành khô chiên giòn

Một ít nấm hương

5 tép tỏi

3 cây rau cải thìa

Một ít vừng đen

Gia vị: 50ml nước tương, một ít đường phèn, 15ml dầu hào, rượu nấu ăn.

Cách làm:

Nấm hương ngâm mềm, rửa sạch rồi thái nhỏ dạng hạt lựu. Thịt rửa sạch thái thành các dải nhỏ.
 

Chẳng phải ra ngoài ăn trưa vì đã có hộp cơm tự làm ngon lành đủ chất-1

Hành khô chiên giòn. Đổ thịt vào chảo rang cho thịt hơi sém vàng (khi rang thịt sẽ ra mỡ dầu), thêm nấm hương vào đảo chung. Sau đó thêm hành chiên giòn vào đảo đều.

Chẳng phải ra ngoài ăn trưa vì đã có hộp cơm tự làm ngon lành đủ chất-2

Đổ thịt vừa rang vào nồi, thêm trứng luộc đã bóc vỏ cùng với nước tương, đường, dầu hào, rượu nấu ăn cùng lượng nước thích hợp vào đun sôi, hạ nhỏ lửa đun khoảng 1 giờ là được. Thỉnh thoảng kiểm tra xem nước trong nồi có cạn không nhé!

Chẳng phải ra ngoài ăn trưa vì đã có hộp cơm tự làm ngon lành đủ chất-3

Rau cải thìa rửa sạch rồi luộc chín. Lấy cơm đã nấu chín ra hộp sau đó thêm thịt kho trứng nấm cùng với rau cải thìa vào. Thêm chút vừng rang chín tùy thích nhé!

Chẳng phải ra ngoài ăn trưa vì đã có hộp cơm tự làm ngon lành đủ chất-4

Thành phẩm:

Bữa trưa tại văn phòng chỉ cần có hộp cơm thịt om nấm và trứng cùng chút rau xanh là đã ngon miệng, hấp dẫn lắm rồi. Từng miếng thịt mềm ngọt đậm đà thêm chút vị thơm của nấm lại càng hấp dẫn đấy.

Chẳng phải ra ngoài ăn trưa vì đã có hộp cơm tự làm ngon lành đủ chất-5

Chúc bạn làm được món cơm hộp thật ngon nhé!

(*)Lưu ý: Đối với các món kho, bạn nên nấu từ tối hôm trước, sáng hôm sau chỉ cần nấu rau, cơm và hâm lại thịt là có thể cho vào hộp mang đi ngay, rất tiết kiệm thời gian buổi sáng.

 

Theo Nhịp sống Việt

Xem link gốc Ẩn link gốc http://nhipsongviet.toquoc.vn/bua-trua-chang-phai-ra-ngoai-voi-hop-com-van-phong-ngon-lanh-du-chat-22202016383926644.htm

món ngon

Cơm văn phòng

Tin liên quan
Vào bếp
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Càng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
Tâm sự
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Em vô cùng áy náy, mỗi lần gặp cháu lại thấy ngại ngùng. Em không biết nên chọn quà gì tặng cháu cho tương xứng...
Mẹo vặt
Mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được lâu
Mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được lâu
Các mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được hướng dẫn bên dưới sẽ giúp bạn kéo dài đáng kể thời gian sử dụng các loại gia vị này với chất lượng cao nhất.
Nhà đẹp
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Với nhiều ý nghĩa về phong thủy, thẩm mỹ và sức khỏe, trồng cây vạn tuế trước nhà là một lựa chọn đáng cân nhắc đối với nhiều gia đình.
Làm mẹ
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Người mẹ tấn công người bán hàng và cắn nhân viên bảo vệ sau khi con trai bị bắt quả tang lấy trộm trà sữa.
Yêu
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.