- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Chỉ cần chiếc tủ lạnh, ai cũng có thể làm được món bánh thơm mát lạ miệng này trong chưa đầy 30 phút!
Từng chiếc bánh sữa dưa chuột nhỏ xinh có màu xanh mướt được bao phủ bởi một lớp dừa trắng tinh mang đầy hơi thở mùa hè tươi mát.
Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau để làm bánh sữa dưa chuột:
1. Nước ép dưa chuột 180g
2. Sữa tươi 180g
3. Tinh bột ngô 50g
4. Đường 20g
5. Vụn dừa sấy khô
Cách làm bánh sữa dưa chuột
1. Xay nước ép dưa chuột
Dưa chuột sơ chế sạch, gọt vỏ, thái miếng sau đó cho vào máy xay sinh tố.
Lọc lấy phần nước cốt dưa chuột.
2. Nấu bánh sữa
Đổ nước dưa chuột vào nồi, thêm sữa tươi, tinh bột ngô và đường vào khuấy đều.
Đun ở lửa vừa và nhỏ, khuấy liên tục cho đến khi bánh sữa dưa chuột đặc sệt lại.
3. Hoàn thành
Đổ bánh sữa vào hộp hoặc khuôn, dàn đều rồi để vào ngăn mát tủ lạnh cho đông đặc và làm mát.
Khi ăn lấy bánh ra, cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn.
Lăn bánh qua cơm dừa sấy khô là xong.
Dưa chuột là một loại trái cây phổ biến và có giá thành rẻ nhưng mang lại khá nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ăn dưa chuột đem đến cảm giác tỉnh người trong những ngày nắng nóng. Vitamin C trong dưa chuột giúp bạn có làn da tươi sáng và khỏe khoắn. Dưa chuột cũng giúp cấp nước và giữ ẩm cơ thể. Ăn dưa chuột hay đắp mặt bằng dưa chuột còn giúp làn da khỏi bị cháy nắng. Vì thế, trong những ngày thời tiết nắng nóng, bạn hãy bổ sung loại trái cây này trong các món ăn của gia đình mình nhé!
Thành phẩm:
Bánh sữa dưa chuột nhỏ xinh dẻo mềm thơm vị sữa lại có vị thanh mát của dưa chuột, thêm chút thơm ngậy của cơm dừa rất ngon miệng. Món bánh có vị ngọt nhẹ, khi ăn cảm giác rất sảng khoái, thích hợp cho các bữa ăn nhẹ ngày nóng.
Để làm món bánh sữa dưa chuột như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 20.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút.
Lưu ý: Bạn cũng có thể sử dụng các loại trái cây khác thay cho dưa chuột như dưa hấu, cà chua, xoài, thanh long…
Chúc bạn thành công với cách làm bánh sữa dưa chuột này nhé!
Theo Phụ nữ Việt Nam
-
Vào bếp3 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
Vào bếp9 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp4 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp5 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp15/11/2024Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.