- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Chỉ là “tay ngang” nhưng cách thể hiện món ăn lại vô cùng xuất sắc bảo sao hàng chục ngàn người "bấn loạn" trước tài bếp núc của ông bố Nhật Bản này!
Ít ai có thể tin được rằng những đĩa sashimi nghệ thuật dưới đây lại được làm từ một ông bố rất đỗi bình thường, chẳng phải đầu bếp, cũng không phải người làm việc liên quan đến thiết kế, đồ họa.
Sashimi là món khai vị trong các bữa ăn trang trọng ở Nhật. Nó là tên gọi chung cho những món ăn mà thành phần chính là các hải sản tươi sống.
Người Nhật cho rằng những món ăn từ hải sản nói chung, đặc biệt là cá rất có lợi cho sức khỏe người ăn, giúp thông minh, mắt sáng.
Trong ẩm thực, sashimi được xem là nét văn hóa Nhật đề cao sự tinh tế.
Mới đây, một ông bố mới 40 tuổi người Nhật đã nâng tầm món ăn độc đáo này lên một bước mới. Anh có nickname trên mạng xã hội Instagram là Mikyoui00.
Với cách bày biện, trang trí cầu kỳ, bắt mắt, ông bố người Nhật đã nâng tầm nghệ thuật cho món Sashimi.
Trên trang cá nhân với gần 70.000 lượt theo dõi của mình, anh thường xuyên chia sẻ những đĩa sashimi trông vô cùng đẹp mắt, đầy chất nghệ thuật khiến người xem phải thán phục và không nỡ "động đũa".
Những lát cá, bạch tuộc... đơn điệu được anh sắp xếp một cách tài tình, thẩm mỹ biến chúng thành những hình thù sống động. Nào là cô gái xinh đẹp mặc chiếc váy đỏ lộng lẫy, nào là nàng tiên trong truyện cổ tích, rồi thì lại là bạch mã, con rồng, con phượng...
Dân mạng phải trầm trồ trước khả năng bếp núc của ông bố khéo tay này.
Điều bất ngờ nhất đó chính là ông bố này không phải là đầu bếp, cũng không phải là một người làm việc trong lĩnh vực thiết kế, hội họa. Anh chỉ tình cờ phát hiện ra tài năng trang trí những miếng hải sản của mình khi hướng dẫn con trai các điều cơ bản về món sashimi.
Mikyou cũng muốn con trai mình thích thú hơn đối với việc tự chuẩn bị đồ ăn cho bản thân và người thân: "Tôi muốn dạy cho con trai mình cách thực hiện món sashimi theo đúng nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản và chính trong quá trình dạy con, tôi trở nên đặc biệt hứng thú với việc tạo hình những lát cá thành các tiểu cảnh trên đĩa".
Cùng chiêm ngưỡng tài nghệ bếp núc đầy nghệ thuật của ông bố Nhật Bản này nhé:
Một nàng tiên xinh đẹp trong truyện cổ tích.
Một cô bé tinh nghịch đang lướt ván "sushi".
Nhân vật thiếu nữ trong truyện tranh Nhật Bản được tạo thành với phần váy áo lộng lẫy từ những lát cá hồi với họa tiết bắt mắt.
Nàng tiên với bộ cánh hoa hồng lộng lẫy.
Con gái của vua Thủy tề vô cùng yểu điệu thục nữ.
Nàng tiên cá lỗng lẫy sắc màu được tạo hình từ cá ngừ và cá hồi.
Cô dâu chủ rể "tình bể tình" bên nhau được tạo từ những miếng cá thái lát mỏng.
Công, Phượng xòe cánh lộng lẫy.
Đĩa sashimi mang tên: "Đừng đùa với lửa" được tạo thành từ những lát cá hồi xắt mỏng.
Thiên thần mẹ con đang vui vẻ với nhau.
Nàng công chúa thơ mộng trong rừng.
Hẳn bạn sẽ bất ngờ khi biết toàn bộ cô gái và váy áo này được làm từ những lát mực xắt mỏng?
Theo Phụ nữ Việt Nam
-
Vào bếp13 giờ trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp14 giờ trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp18 giờ trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp21 giờ trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể vừa ngon miệng lại giúp đổi vị cho bữa ăn quen thuộc thì bạn hãy tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcMón bánh dễ làm này không chỉ thích hợp làm thức ăn vào buổi sáng mà còn là người bạn đồng hành tuyệt vời sau giấc ngủ ngắn vào buổi chiều.
-
Vào bếp1 ngày trướcKhi luộc trứng vịt lộn, bạn có thể sử dụng nguyên liệu này thay cho nước lã, đảm bảo rằng trứng sẽ ngon hơn và đảm bảo không tanh.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể đảm bảo dinh dưỡng mà vẫn giảm cân hiệu quả, hãy tham khảo thực đơn 7 ngày này nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcLên kế hoạch cho thực đơn 7 ngày trong tuần giúp bạn tiết kiệm thời gian, chi phí và đảm bảo bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.
-
Loại lá nhiều tinh dầu với mùi thơm dễ chịu, giúp trẻ hóa, ngừa ung thư, rang với thịt gà ngon tuyệtVào bếp3 ngày trướcLoại lá này vị cay ngọt, tính ôn có tác dụng hoà đàm, chỉ khái, sát khuẩn và tiêu đờm, dùng chữa ho do lạnh...
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn 1 tuần cho 1 người, giúp bạn có thể ăn uống đủ chất mà không cần phải lo lắng về việc chuẩn bị các bữa ăn phức tạp.
-
Vào bếp4 ngày trướcChỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh nóng hổi lạ miệng rồi.
-
Vào bếp4 ngày trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.