- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Những món thạch siêu hot chị em nào cũng phải làm trong mùa hè
Những món thạch siêu hot này luôn được chị em truyền tay nhau công thức để thể hiện cho cả nhà trong mùa hè này.
Những món thạch siêu hot này luôn được chị em truyền tay nhau công thức để thể hiện cho cả nhà trong mùa hè này.
1. Thạch rau câu viên bi:
1. Thạch rau câu viên bi:
Thạch rau câu vốn
là món ăn mát giải nhiệt thường được làm rất nhiều trong dịp hè với
nhiều biến thể khác nhau nhiều vị khác nhau. Món thạch rau câu viên bi
là món thạch đang “hot” rần rần hiện nay. Trên khắp các diễn đàn bếp
núc, chị em đua nhau kheo thành phẩm của mình. Nào cùng vào bếp làm một
mẻ thạch rau câu viên bi màu sắc, đẹp mắt, mát bổ cho cả nhà thưởng thức
nhé! Món thạch này chắc chắn sẽ được lòng tất cả mọi người từ người già
tới trẻ con đấy!
2. Thạch trái cây:
Làm thạch bằng
cách tận dụng vỏ trái cây chắc chắn sẽ làm chọ mọi người trong gia đình
bạn thích thú vì trông như trái cây thật. Hơn nữa thạch trái cây được
làm từ nước ép trái cây là món hết sức ngon lành và bổ dưỡng rất phù hợp
cho những ngày nóng oi thế này!
3. Rau câu flan:
Rau câu flan là
món giải nhiệt mùa hè vô cùng hấp dẫn. Từng lớp rau câu cà phê xen kẽ
lớp flan béo ngậy thơm nức. Vị ngọt béo của flan quyện vào vị ngọt mát
pha chút đắng của cà phê khiến ai cũng thích mê.
4. Sữa chua dẻo thạch trái cây:
Sự
kết hợp giữa thạch và sữa chua sẽ làm nên món tráng miếng thật mát mẻ
và thơm ngon cho mùa hè này. Phần thạch trái cây với màu sắc bắt mắt bổ
sung thêm vitamin cho cơ thể, tốt nhất bạn nên dùng nước trái cây tự
nhiên có thể chọn vắt nước cam, nước dưa hấu ép... Cũng có thể sáng tạo
thêm nhiều màu sắc khác nhau để món sữa chua dẻo thạch trái cây thêm
phần bắt mắt. Đây hứa hẹn sẽ là món ngon mùa hè khiến cả nhà "mê tít".
5. Sữa chua dẻo:
Sữa chua dẻo cũng
vẫn vị ngon như thế nhưng từng miếng sữa chua vuông vức không bị chảy,
ăn lại có chút dai dai nên càng khiến mọi người kích thích. Sữa chua dẻo
có thể rắc thêm chút bột cacao hoặc bột trà xanh hay đơn giản ăn không
cũng ngon lắm rồi.
6. Thạch vải:
Vải
đang bắt đầu vào mùa. Ngoài việc ăn ngay hoặc sấy khô, thì quả vải chưa
có nhiều cách chế biến, mặc dù đây là một loại quả đặc sản, ngon và
giàu dinh dưỡng. Cùng thử làm thạch vải mát
lạnh, lạ miệng với hai cách thưởng thức để xua tan cơn nóng trong những
ngày hè và tranh thủ mùa vải đang kì chính vụ vừa nhiều vừa rẻ nhé!
Còn gì tuyệt hơn là thưởng thức một ly trà thạch vải mát
lạnh, thơm nồng giữa ngày hè oi ả phải không bạn? Bạn có thể uống từng
ngụm trà mát lịm và nhâm nhi các miếng thạch vải thơm nồng với phần nhân
mềm mại, béo ngậy.
7. Thạch trứng gà:
Những quả thạch trứng gà ngon,
bổ dưỡng, không còn mùi vị tanh của trứng, vô cùng đẹp mắt mà vị lại lạ
miệng chắc chắn sẽ rất hấp dẫn với cả nhà, nhất là các bạn nhỏ!
8. Trà sữa thạch phô mai:
Món trà sữa thạch phô mai vừa
dễ làm vừa bổ dưỡng là một lựa chọn không thể bỏ qua. Thạch phô mai có
thể ăn chung với trái cây lạnh và đá bào, hoặc trộn chung với trà sữa là cách phổ biến nhất. Trà sữa thạch phô mai ngọt, béo lại mát lạnh sẽ xua tan cái nóng nực mùa hè ngay!
Theo Trí thức trẻ
-
Vào bếp26 phút trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
-
Vào bếp4 giờ trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
Vào bếp8 giờ trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
-
Vào bếp19 giờ trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
Vào bếp1 ngày trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".
-
Vào bếp1 ngày trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
-
Vào bếp1 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp1 ngày trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp2 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp3 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp3 ngày trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.