- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Tham khảo ngay thực đơn cơm tối 5 món ngon - đẹp giá chỉ 90k mẹ 8x Hải Phòng chia sẻ
Vào bếp nấu ngay thực đơn cơm tối 5 món siêu ngon này nhé!
Vào bếp nấu ngay thực đơn cơm tối 5 món siêu ngon này nhé!
1. Thịt gà tẩm bột chiên giòn
Lườn gà mua về rửa sạch, thái miếng, ướp với chút gia vị tầm 10 phút cho ngấm.
Cho bột chiên giòn vào túi, chắt phần nước ướp, cho phần thịt gà vào túi, buộc chặt đầu rồi xóc đều để bột bao đều quanh miếng thịt.
Để dầu ăn nóng thì cho thịt gà vào chiên giòn vàng đều hai mặt. Sau đó gắp ra để vào giấy thấm dầu tầm 5 phút rồi cho ra đĩa.
2. Giá đỗ xào hành
Giá đỗ rửa sạch, ngâm nước muối loãng 15 phút sau đó vớt ra để ráo nước.
Phi thơm hành rồi cho giá vào đảo đều. Giá chín rất nhanh nên đảo vài lần, nêm gia vị, cho hành hoa cắt khúc vào rồi tắt bếp, cho giá ra đĩa.
3. Rau ngót luộc
Rau ngót nhặt sạch, rửa với nước nhiều lần rồi để ráo. Đặt nồi nước lên bếp đun sôi, khi nước sôi cho rau vào luộc tầm 3 phút, đảo đều vài lần là được. Lấy nước luộc rau ngót, thêm chút gia vị cho vừa miệng làm canh chan cơm.
4. Thịt xốt cà chua
Thịt rửa sạch, băm nhỏ, ướp cùng gia vị rồi viên thành từng viên đều nhau.
Đặt chảo dầu lên bếp cho nóng rồi cho thịt vào chiên đều 2 mặt.
Cà chua bổ miếng cau, phi thơm cùng hành, dầu ăn, thêm chút bột canh cho cà chua được mềm nhừ. Khi cà chua mềm, cho thịt vào để tầm 3 phút rồi thêm 1/2 bát ăn cơm nước lọc. Để nồi thịt băm viên xốt cà sôi với lửa nhỏ cho thịt chín mềm. Khi thịt chín, rắc thêm chút tiêu rồi tắt bếp.
5. Tráng miệng: Quả quýt
Thực đơn cơm tối sau khi hoàn thiện:
Giá thành của thực đơn:
- Thịt gà: 30 nghìn đồng
- Thịt băm: 15 nghìn đồng
- Giá đỗ, cà chua: 10 nghìn đồng
- Rau ngót: 5 nghìn đồng
- Quýt: 15 nghìn đồng
- Gia vị, hành hoa: 10 nghìn đồng
- Bột chiên giòn: 5 nghìn đồng
Tổng: 90 nghìn đồng
Theo Helino
-
Vào bếp3 giờ trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
Vào bếp8 giờ trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".
-
Vào bếp13 giờ trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
-
Vào bếp14 giờ trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp1 ngày trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp1 ngày trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp2 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp2 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp2 ngày trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể vừa ngon miệng lại giúp đổi vị cho bữa ăn quen thuộc thì bạn hãy tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối dưới đây nhé!