Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Học được của người bạn Nhật cách nấu cơm thịt bò, tôi làm thử cả nhà ăn khen hết lời!
Chủ nhật, 09/08/2020 19:00
Cuối tuần vào bếp học người Nhật làm món cơm thịt bò đãi cả nhà bạn nhé!
Cơm thịt bò của Nhật được gọi là gyu (bò) don (tô). Đây là món ăn rất phổ biến ở Nhật. Bạn có thể tìm thấy món này ở khắp mọi nơi trên các đường phố Nhật các quán ăn chuyên bán món cơm thịt bò này.
Không cần đến Nhật để thưởng thức món ăn nổi tiếng của Nhật này, bạn vẫn có thể làm ở nhà cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Nguyên liệu:
- 300g thịt bò phillet
- 1 củ hành tây
- 1 miếng gừng
- Gia vị: Nước tương, đường, mirin, rượu sake
- Trứng gà (nếu thích).
- Bước 1: Hành tây lột vỏ, cắt múi dọc dày khoảng 5mm.
- Bước 2: Mài nhỏ gừng. Ướp thịt với gừng và 1 muỗng cà phê nước tương.
- Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho hành tây vào xào cho đến khi hành tây thơm.
- Bước 4: Tiếp tục cho thịt bò vào, đảo đều cho đến khi thịt bò gần chín thì cho vào chảo 1 muỗng canh rượu sake, 1 muỗng canh mirin, 1 muỗng canh đường, và hai muỗng canh nước tương Nhật. Đảo thêm tí nữa rồi tắt bếp.
- Bước 5: Múc cơm trắng ra tô, múc thịt bò lên trên, trang trí với hành lá cắt nhỏ. Có thể dùmg kèm với trứng luộc và gừng chua ngọt nếu thích.
Thành phẩm
Món cơm thịt bò của Nhật không sử dụng nhiều nguyên liệu cầu kỳ, chỉ với hành tây và nguyên liệu chính là thịt bò, bạn sẽ có bữa đậm đúng kiểu Nhật rất ngon và lạ miệng.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Pháp luật và bạn đọc
Xem link gốc
Ẩn link gốc
http://phapluatbandoc.giadinh.net.vn/tin-moi/hoc-duoc-cua-nguoi-ban-nhat-cach-nau-com-thit-bo-toi-lam-thu-ca-nha-an-khen-het-loi-216100
-
Vào bếp9 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn. -
Vào bếp15 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp4 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp5 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp15/11/2024Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.